Du marché à votre maison avec le chef Esteban

J'apporte des produits locaux du marché directement à votre table. Tous préparés avec amour.
Traduit automatiquement
Chef · Mallorca Other
Dans votre logement

Paella aux fruits de mer

Nous commençons le souper par des crevettes grillées de Soller, des pétoncles grillés à la sauce miso et des croquettes maison. Plat principal : une délicieuse paella aux fruits de mer, suivie d'une mousse au citron.
195$ CAD 195$ CAD par voyageur

Paella mixte, viande et poisson

Nous commençons par des crevettes grillées de Sóller, du calmar à la bruta et du carpaccio de poisson local. Plat principal : paella mixte avec de la viande et du poisson du marché. Nous terminerons le souper par un délicieux gâteau aux amandes typique avec un sorbet au citron.
228$ CAD 228$ CAD par voyageur

Paella au homard

Célébrons les produits locaux de l'île. Carpaccio de poisson local, crème d'oursins et calmars frits du marché. Plat principal : paella au homard. On terminera ce souper élégant par des biscuits aux figues faits maison.
293$ CAD 293$ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Esteban pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

20 ans d'expérience
Je combine créativité et fraîcheur dans chaque plat, apportant de nouvelles saveurs à votre maison.
Points forts de ma carrière
J'ai travaillé en Argentine, en Italie, à Formentera et à Majorque, toujours avec qualité.
Éducation et formation
J'ai obtenu mon diplôme à l'école professionnelle de cuisine de Cordoue, en Argentine, en 2004.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir : 07013, Palma, Îles Baléares, Espagne

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 6 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
195$ CAD À partir de 195$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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195$ CAD 195$ CAD par voyageur

Paella mixte, viande et poisson

Nous commençons par des crevettes grillées de Sóller, du calmar à la bruta et du carpaccio de poisson local. Plat principal : paella mixte avec de la viande et du poisson du marché. Nous terminerons le souper par un délicieux gâteau aux amandes typique avec un sorbet au citron.
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Paella au homard

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