Ce menu met en valeur des légumes frais de la ferme, des viandes rôties et grillées, beaucoup d'herbes fraîches et plusieurs trempettes à savourer. Profitez-en Poulet rôti à la grecque Brochettes de côtes courtes style shawarma Pommes de terre au citron et à l'ail, Salade de pois chiches croustillants à la feta Navets et betteraves marinés Pita et trempettes Salade grecque Gâteau au fromage baklava Amusant pour les grands groupes qui aiment essayer une variété de plats.

Ce menu s'inspire de mes voyages en Thaïlande, au Vietnam et au Cambodge. Le premier plat et le dessert sont tous deux dressés et servis, tandis que l'entrée est servie en style familial avec de plus petites assiettes partagées. Tom Kha Gai (soupe thaïlandaise au poulet et à la noix de coco) Salade de chou vietnamien Bún Chả : galettes de porc grillées avec des nouilles de riz, des herbes fraîches et des trempettes Poulet à la citronnelle grillé Riz frit au crabe Brocoli gai lan à la sauce aux huîtres et à l'ail frit Gâteau thaï au thé Tres Leches

Ce menu personnalisable propose un éventail de viandes et de légumes grillés, parfaits pour se régaler lors d'une soirée de match ou d'un barbecue décontracté. Le menu comprend : Tri-tip style Santa Maria, Haricots cowboy braisés à la bière, Salade de maïs grillé et d'oignon vert, Pain ciabatta à l'ail, Salade César avec chapelure au zaatar, Quartiers de poulet en croûte d'épices, sauce blanche de l'Alabama, Légumes du marché fermier grillés, tahini au citron, Key Lime Pie

Ce repas à plusieurs services s'appuie sur des saveurs italiennes moins connues pour créer des touches innovantes. Savourez des plats comme : Crudo de hamachi avec vinaigrette au thym et au citron Crevettes grillées avec beurre au xérès et ciabatta Panzanella du marché fermier à la burrata Rigatoni à la Zozzona Faux-filet de première qualité avec tartinade à l'ail aux herbes, purée de chou-fleur et courge d'été marinée Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème à l'orange sanguine et pistaches

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.