Événements à thème avec service de traiteur

Nous offrons nos services aux vacanciers de Pocono depuis 2007. Nous avons commencé avec des déjeuners et des repas traiteur. Au cours des 18 dernières années, nous avons élargi notre offre pour inclure des week-ends et des activités à thème!
Traduit automatiquement
Chef · Lake Harmony
Dans votre logement

Pocono Bloody Mary Breakfast

27$ CAD 
Minimum de 238$ CAD pour réserver
Un menu de déjeuner proposant des omelettes à commander, du bacon fumé Applewood, des saucisses à l'érable, des frites maison de patates douces, et notre Bloody Mary Pocono et notre bar à café Pocono Coffee Roasters.

Déjeuner de crêpes à St Alphonsos

27$ CAD 
Crêpes au babeurre et aux fruits frais avec sirops assortis, œufs brouillés au fromage, rouleau de porc Taylor et bar à café Pocono Coffee Roasters Autres crêpes aromatisées, gaufres belges ou Le pain doré farci est disponible sur demande. Choisissez parmi : Pépites de chocolat Banane caramélisée et pacanes M&Ms ou Reese's Pieces Smores Beurre de cacahuète Pomme caramel PAIN DORÉ FARCI Banane et fromage à la crème Chocolat et Nutella à Dubaï Crème aux bleuets Crème aux fraises Crème de Boston

Pocono Pig Roast

35$ CAD 
Notre rôti de porc Pocono comprend un cochon de lait de 50 livres, du poulet frit Pocono, de la saucisse de porc et de la farce aux pommes. Les accompagnements comprennent du porc, du barbecue et des sauces Carolina, du maïs en épi, de la salade de chou et du pain de maïs avec du beurre au miel. Choisissez votre style : Western Hawaïen Carolina Cochon de lait

Cocktails avec nourriture

35$ CAD 
Parfaits pour toute réception ou cocktail, nos cocktails alimentaires volent la vedette! Choisissez 3 plats de notre menu de cocktails! Le Lamb Martini (photo) La margarita aux crevettes Le crabe bleu à l'ancienne Le Collins Alligator La pétoncle Colada Le sombrero au poulet Verres à huîtres

Bouillons de campagne

49$ CAD 
Écrevisses cajun, crevettes du golfe, saucisse Andouille, épi de maïs, pommes de terre nouvelles jetées dans notre marmite avec nos assaisonnements! Avec salade de chou Old Bay, pain de maïs et beurre au miel! Ajouter du crabe des neiges...................................$ 7/pp Ajouter du crabe royal d'Alaska......................$ 14/pp Ajouter du homard du Maine..............................$ 18/pp

Réception avec cigares et bourbon

49$ CAD 
Minimum de 490$ CAD pour réserver
3 cigares haut de gamme (Troianielo Cigars) 3 Bourbons haut de gamme (Holy Ghost Distillery) et 3 cocktails alimentaires (Pocono Catering) De bons moments au foyer vous attendent !!
Vous pouvez envoyer un message à Joseph Gagion pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
53 années d'expérience
Je suis dans le monde de la cuisine depuis longtemps, et j'ai lancé un service de chef privé dans les Poconos.
Récompenses culinaires
Pendant 3 années consécutives (2002-2004), j'ai remporté le prix du meilleur gâteau au crabe à Baltimore.
Gestion d'hôtels et de restaurants
baccalauréat en administration hospitalière et je suis instructeur certifié ServSafe.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Pocono Lake, Lake Harmony, Greentown et Hawley. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir : Lake Harmony, Pennsylvanie, 18624, États-Unis

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
27$ CAD 
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Événements à thème avec service de traiteur

Nous offrons nos services aux vacanciers de Pocono depuis 2007. Nous avons commencé avec des déjeuners et des repas traiteur. Au cours des 18 dernières années, nous avons élargi notre offre pour inclure des week-ends et des activités à thème!
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Pocono Bloody Mary Breakfast

27$ CAD 
Minimum de 238$ CAD pour réserver
Un menu de déjeuner proposant des omelettes à commander, du bacon fumé Applewood, des saucisses à l'érable, des frites maison de patates douces, et notre Bloody Mary Pocono et notre bar à café Pocono Coffee Roasters.

Déjeuner de crêpes à St Alphonsos

27$ CAD 
Crêpes au babeurre et aux fruits frais avec sirops assortis, œufs brouillés au fromage, rouleau de porc Taylor et bar à café Pocono Coffee Roasters Autres crêpes aromatisées, gaufres belges ou Le pain doré farci est disponible sur demande. Choisissez parmi : Pépites de chocolat Banane caramélisée et pacanes M&Ms ou Reese's Pieces Smores Beurre de cacahuète Pomme caramel PAIN DORÉ FARCI Banane et fromage à la crème Chocolat et Nutella à Dubaï Crème aux bleuets Crème aux fraises Crème de Boston

Pocono Pig Roast

35$ CAD 
Notre rôti de porc Pocono comprend un cochon de lait de 50 livres, du poulet frit Pocono, de la saucisse de porc et de la farce aux pommes. Les accompagnements comprennent du porc, du barbecue et des sauces Carolina, du maïs en épi, de la salade de chou et du pain de maïs avec du beurre au miel. Choisissez votre style : Western Hawaïen Carolina Cochon de lait

Cocktails avec nourriture

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Parfaits pour toute réception ou cocktail, nos cocktails alimentaires volent la vedette! Choisissez 3 plats de notre menu de cocktails! Le Lamb Martini (photo) La margarita aux crevettes Le crabe bleu à l'ancienne Le Collins Alligator La pétoncle Colada Le sombrero au poulet Verres à huîtres

Bouillons de campagne

49$ CAD 
Écrevisses cajun, crevettes du golfe, saucisse Andouille, épi de maïs, pommes de terre nouvelles jetées dans notre marmite avec nos assaisonnements! Avec salade de chou Old Bay, pain de maïs et beurre au miel! Ajouter du crabe des neiges...................................$ 7/pp Ajouter du crabe royal d'Alaska......................$ 14/pp Ajouter du homard du Maine..............................$ 18/pp

Réception avec cigares et bourbon

49$ CAD 
Minimum de 490$ CAD pour réserver
3 cigares haut de gamme (Troianielo Cigars) 3 Bourbons haut de gamme (Holy Ghost Distillery) et 3 cocktails alimentaires (Pocono Catering) De bons moments au foyer vous attendent !!
Vous pouvez envoyer un message à Joseph Gagion pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
53 années d'expérience
Je suis dans le monde de la cuisine depuis longtemps, et j'ai lancé un service de chef privé dans les Poconos.
Récompenses culinaires
Pendant 3 années consécutives (2002-2004), j'ai remporté le prix du meilleur gâteau au crabe à Baltimore.
Gestion d'hôtels et de restaurants
baccalauréat en administration hospitalière et je suis instructeur certifié ServSafe.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Pocono Lake, Lake Harmony, Greentown et Hawley. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir : Lake Harmony, Pennsylvanie, 18624, États-Unis

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Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.

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