Raclette alpine par Benjamin
Je cuisine des plats alpins réconfortants, inspirés des montagnes de la Nouvelle-Angleterre et des Alpes.
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Traiteur · Boston
Dans votre logement
Raclette à la carte
56$ CAD 56$ CAD par voyageur
Minimum de 1 451$ CAD pour réserver
Je connais déjà la tradition suisse et je préfère
Vous aimez les choses simples? Les hôtes préparent leurs propres plats et accompagnements.
Commandez à la carte par demi-roue de fromage à raclette et des ajouts facultatifs. Le nombre de voyageurs n'est pas requis.
Entrée de raclette
88$ CAD 88$ CAD par voyageur
Minimum de 1 742$ CAD pour réserver
Savourez des bouchées de raclette sur une baguette garnie de confiture de figues et de prosciutto, de pesto à l'ail ou de miel local. Servi sur des plateaux avec des cornichons et rempli à volonté. Parfait pour une expérience de 2 heures. 22 $ par voyageur supplémentaire. Contactez Ben pour plus de voyageurs.
Dîner raclette
169$ CAD 169$ CAD par voyageur
Minimum de 2 033$ CAD pour réserver
Profitez d'une expérience de raclette gastronomique avec une demi-roue de fromage, grattée sur des pommes de terre à la suisse, des cornichons, des oignons perlés et de la charcuterie. Votre chef personnel servira également de la raclette sur des baguettes avec de la confiture de figues, du pesto à l'ail ou du miel. Comprend des remplissages et des accompagnements illimités. Idéal pour une aventure culinaire de 2 heures. 55 $ US par voyageur supplémentaire. Contactez Ben pour plus de voyageurs.
Vous pouvez envoyer un message à Ben pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
3 années d'expérience
J'ai perfectionné mes compétences dans les montagnes blanches et les Alpes, en me concentrant sur la cuisine de montagne.
Service de traiteur pour le consulat suisse
J'ai fourni des plats à raclette pour les fêtes et célébrations du consulat suisse.
Autodidacte
Je suis un chef de raclette autodidacte, inspiré par l'héritage de ma grand-mère.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Boston, Concord, Canton et Newton. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
56$ CAD À partir de 56$ CAD par voyageur
Minimum de 1 451$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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