Expériences italiennes traditionnelles par Valentina
Je combine des techniques italiennes traditionnelles, des ingrédients locaux et biologiques, et la dégustation de vins.
Traduit automatiquement
Chef · Florence
Dans votre logement
Menu de viande traditionnel
Régalez-vous avec un dîner italien traditionnel de 4 plats composé d'une entrée, d'un plat de pâtes, d'un plat principal et d'un dessert.
241$ CAD 241$ CAD par voyageur
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Menu végétarien traditionnel
Laissez-vous tenter par un souper italien végétarien traditionnel en quatre services : hors-d'œuvre, entrée, plat principal et dessert.
241$ CAD 241$ CAD par voyageur
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Cours de cuisine pour les amateurs de pâtes
Découvrez l'art des pâtes fraîches faites à la main lors d'une expérience authentique et conviviale. Vous apprendrez à préparer de la pâte traditionnelle, à l'étaler et à créer des formes typiques comme des raviolis et des spaghettis. Vous recevrez des conseils pratiques et profiterez d'une dégustation finale avec accord mets-vins dans une atmosphère chaleureuse.
241$ CAD 241$ CAD par voyageur
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Cours de cuisine locale chez moi
Découvrez les saveurs authentiques de la Toscane directement chez moi grâce à un cours de cuisine conçu pour vous faire plonger dans la culture rurale traditionnelle. Au cours de cette expérience, vous n’apprendrez pas seulement à cuisiner : vous découvrirez un mode de vie ancré dans la simplicité, les ingrédients de saison et les recettes transmises de génération en génération.
Ensemble, nous préparerons des recettes traditionnelles comme des pâtes faites à la main, des sauces rustiques et un dessert typique de Florence.
241$ CAD 241$ CAD par voyageur
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Menu de poisson traditionnel
Asseyez-vous pour un dîner italien traditionnel de 4 plats à base de poisson, composé d'une entrée, d'un plat de pâtes, d'un plat principal et d'un dessert.
257$ CAD 257$ CAD par voyageur
Minimum de 512$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Valentina pour personnaliser ou modifier la réservation.
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Mes qualifications
13 années d'expérience
J'ai travaillé dans des restaurants étoilés, des hôtels de luxe et des restaurants italiens traditionnels.
Association italienne des sommeliers
Je suis membre de l'Association italienne des sommeliers (AIS) en tant que sommelier et dégustateur.
Institut de Florence
J'ai étudié à l'Institut Buontalenti et au Master de cuisine italienne à Vicenza.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
50126, Florence, Toscane, Italie
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 10 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
241$ CAD À partir de 241$ CAD par voyageur
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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