Souvenirs gastronomiques de voyage en Amérique du Sud par David
Chef privé avec plus de 10 ans d'expérience qui mélange les saveurs latino-américaines avec la fraîcheur de la Californie. Je prépare des repas sains et colorés qui rendent chaque séjour nourrissant et mémorable.
Traduit automatiquement
Chef · Los Angeles
Dans votre logement
Soirée tacos mexicains
96$ CAD 96$ CAD par voyageur
Minimum de 821$ CAD pour réserver
Dégustez une variété de tacos avec des garnitures et des saveurs mexicaines authentiques. Une option fantastique pour les rassemblements intimes et les célébrations, avec une option de service familial ou individuel. J'utiliserai votre cuisine et votre équipement pour préparer le repas sur place (une option d'utilisation minimale est aussi offerte), je servirai le repas dans votre vaisselle (sauf demande contraire) et je nettoierai tout après le repas pour laisser la cuisine impeccable.
Événements de traiteur
117$ CAD 117$ CAD par voyageur
Minimum de 931$ CAD pour réserver
Les entrées sud-américaines sont plus que des collations, elles sont l'expression de la terre et de ses habitants. Des Andes à l'Amazonie, chaque région offre des saveurs audacieuses : ceviche acidulé, bouchées de plantain frit avec crème d'avocat, croquettes de yucca ou mini arequipe sucré. Que vous soyez amateur de fruits de fruits de mer, végétarien ou un mélange, votre chef conçoit un menu authentique et personnalisable pour tous les goûts.
Classiques sud-américains
192$ CAD 192$ CAD par voyageur
Minimum de 766$ CAD pour réserver
Savourez un repas mettant en valeur les saveurs sud-américaines, avec des plats comme le ceviche traditionnel, le lomo saltado et la mousse aux fruits de la passion. Une option fantastique pour les rassemblements intimes et les célébrations, avec une option de service familial ou individuel. J'utiliserai votre cuisine et votre équipement pour préparer le repas sur place (une option d'utilisation minimale est aussi offerte), je servirai le repas dans votre vaisselle (sauf demande contraire) et je nettoierai tout après le repas pour laisser la cuisine impeccable.
Cours de cuisine
192$ CAD 192$ CAD par voyageur
Minimum de 766$ CAD pour réserver
Apprenez à préparer un menu original à partir d'une cuisine culturelle choisie, comme la cuisine méditerranéenne, péruvienne ou italienne.
Festin autour du barbecue
219$ CAD 219$ CAD par voyageur
Minimum de 876$ CAD pour réserver
Régalez-vous de bons steaks et d'accompagnements comme la banane plantain ou le manioc grillé dans ce barbecue. Une option fantastique pour les rassemblements intimes et les célébrations, avec une option de service familial ou individuel. J'utiliserai votre cuisine et votre équipement pour préparer le repas sur place (une option d'utilisation minimale est aussi offerte), je servirai le repas dans votre vaisselle (sauf demande contraire) et je nettoierai tout après le repas pour laisser la cuisine impeccable.
Dégustation de 5 plats
343$ CAD 343$ CAD par voyageur
Minimum de 1 369$ CAD pour réserver
Réservez un menu raffiné qui met en valeur les diverses cultures de l'Amérique du Sud, avec des plats comme le mole negro, le ceviche de pétoncles et le dulce de leche. Personnalisez comme vous voulez! Les repas sont servis à la familiale, mais peuvent aussi être servis individuellement. J'arriverai chez vous avec tous les ingrédients nécessaires et l'équipement spécialisé. Je vais cuisiner avec votre cuisine/cuisinière/four, servir avec votre vaisselle, et nettoyer/laisser la cuisine impeccable avant de partir. Si vous préférez une configuration à utilisation minimale, veuillez le préciser.
Vous pouvez envoyer un message à David pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
12 années d'expérience
Mon parcours culinaire m'a menée des cuisines gastronomiques aux dîners de voyageurs.
Formation aux côtés de professionnels du secteur
J'ai cuisiné avec des chefs renommés comme Timothy Hollingsworth et Juan Manuel Barrientos.
A étudié les arts culinaires
J'ai un diplôme en arts culinaires de l'Université de la Sabana en Colombie.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
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Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Los Angeles, Pearblossom, Santa Clarita et Avalon. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
Pasadena, Californie, 91106, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Options de langue des signes
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
192$ CAD À partir de 192$ CAD par voyageur
Minimum de 766$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
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