Saveurs italiennes avec Valentina

Je combine des techniques italiennes traditionnelles, des ingrédients locaux et biologiques et la dégustation de vins.
Traduit automatiquement
Chef · Florence
Dans votre logement

Menu de livraison

163$ CAD 
Minimum de 975$ CAD pour réserver
Offrez-vous un menu italien traditionnel de 4 plats de mozzarella avec des tomates cerises, des lasagnes, des boulettes de viande à la sauce tomate et du gâteau Custard. Profitez-en quand vous voulez, si vous voulez, vous pouvez chauffer les pâtes et les boulettes de viande quelques minutes au four.

Cours de cuisine : pâtes maison

244$ CAD 
Minimum de 975$ CAD pour réserver
Apprenez à préparer 2 types de pâtes fraîches et découvrez 2 sauces pour créer des plats italiens traditionnels authentiques. À la fin du cours, vous dégusterez 2 plats de pâtes avec des accords mets et vins.

Menu typique

260$ CAD 
Minimum de 1 560$ CAD pour réserver
Dégustez un menu local typique de 4 plats avec accords mets-vins : tartare de steak de Chianina, Ravioli Mugello au ragù, coq à la sauce tomate et purée de pois chiches, Tiramisù.

Dégustation de vins toscans

293$ CAD 
Minimum de 1 755$ CAD pour réserver
Dans ce cours amusant mais éducatif, vous apprenez à reconnaître les différences entre 4 vins et styles de production différents des zones viticoles toscanes. Je vous préparerai une délicieuse dégustation de vin avec la meilleure cuisine locale pour l'accompagner.

Buffet toscan

358$ CAD 
Minimum de 3 575$ CAD pour réserver
Offrez-vous un délicieux buffet de plats traditionnels toscans chauds et froids. Célébrez votre anniversaire, votre anniversaire de mariage ou votre mariage avec un menu de 10 plats riches en saveurs locales. Si vous voulez, vous pouvez demander une liste de services supplémentaires, comme l'accord mets et vins, des serveurs, la mise en place des tables et un gâteau de mariage.
Vous pouvez envoyer un message à Valentina pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
13 années d'expérience
Je suis sommelier et chef cuisinier, et j'ai travaillé dans des restaurants et des hôtels italiens renommés.
Membre d'une association viticole
Je suis membre de l'Association italienne des sommeliers (AIS) en tant que sommelier et dégustateur.
Diplômé d'une école de cuisine
J'ai fréquenté des écoles de cuisine en Italie.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire

0 article sur 0 est affiché.

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Florence, Fiesole, Colle di Val d'Elsa et San Casciano In Val di Pesa. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
244$ CAD 
Minimum de 975$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Menu typique

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Dégustation de vins toscans

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Buffet toscan

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Offrez-vous un délicieux buffet de plats traditionnels toscans chauds et froids. Célébrez votre anniversaire, votre anniversaire de mariage ou votre mariage avec un menu de 10 plats riches en saveurs locales. Si vous voulez, vous pouvez demander une liste de services supplémentaires, comme l'accord mets et vins, des serveurs, la mise en place des tables et un gâteau de mariage.
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Diplômé d'une école de cuisine
J'ai fréquenté des écoles de cuisine en Italie.
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