Saveurs italiennes avec Valentina
Je combine des techniques italiennes traditionnelles, des ingrédients locaux et biologiques et la dégustation de vins.
Traduit automatiquement
Chef · Florence
Dans votre logement
Menu de livraison
163$ CAD
Minimum de 975$ CAD pour réserver
Offrez-vous un menu italien traditionnel de 4 plats de mozzarella avec des tomates cerises, des lasagnes, des boulettes de viande à la sauce tomate et du gâteau Custard. Profitez-en quand vous voulez, si vous voulez, vous pouvez chauffer les pâtes et les boulettes de viande quelques minutes au four.
Cours de cuisine : pâtes maison
244$ CAD
Minimum de 975$ CAD pour réserver
Apprenez à préparer 2 types de pâtes fraîches et découvrez 2 sauces pour créer des plats italiens traditionnels authentiques. À la fin du cours, vous dégusterez 2 plats de pâtes avec des accords mets et vins.
Menu typique
260$ CAD
Minimum de 1 560$ CAD pour réserver
Dégustez un menu local typique de 4 plats avec accords mets-vins : tartare de steak de Chianina, Ravioli Mugello au ragù, coq à la sauce tomate et purée de pois chiches, Tiramisù.
Dégustation de vins toscans
293$ CAD
Minimum de 1 755$ CAD pour réserver
Dans ce cours amusant mais éducatif, vous apprenez à reconnaître les différences entre 4 vins et styles de production différents des zones viticoles toscanes.
Je vous préparerai une délicieuse dégustation de vin avec la meilleure cuisine locale pour l'accompagner.
Buffet toscan
358$ CAD
Minimum de 3 575$ CAD pour réserver
Offrez-vous un délicieux buffet de plats traditionnels toscans chauds et froids. Célébrez votre anniversaire, votre anniversaire de mariage ou votre mariage avec un menu de 10 plats riches en saveurs locales. Si vous voulez, vous pouvez demander une liste de services supplémentaires, comme l'accord mets et vins, des serveurs, la mise en place des tables et un gâteau de mariage.
Vous pouvez envoyer un message à Valentina pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
13 années d'expérience
Je suis sommelier et chef cuisinier, et j'ai travaillé dans des restaurants et des hôtels italiens renommés.
Membre d'une association viticole
Je suis membre de l'Association italienne des sommeliers (AIS) en tant que sommelier et dégustateur.
Diplômé d'une école de cuisine
J'ai fréquenté des écoles de cuisine en Italie.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
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Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Florence, Fiesole, Colle di Val d'Elsa et San Casciano In Val di Pesa. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
244$ CAD
Minimum de 975$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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