Fruits de mer et spécialités du Sud par Chill The Chef
Je m'inspire des racines louisianaises de ma famille pour créer des plats authentiques du sud et créoles comme le gumbo, le jambalaya, les crevettes et la bouillie de maïs, le poulet étouffé et des accompagnements classiques pleins de saveurs audacieuses.
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Chef · Other (Domestic)
Dans votre logement
Expérience culinaire en groupe
81$ CAD 81$ CAD par groupe
Conçue pour des rassemblements intimes de 10 voyageurs ou plus, cette expérience culinaire haut de gamme met en valeur les saveurs authentiques du Sud grâce à des recettes familiales préparées avec des ingrédients frais et de saison. Chaque menu est soigneusement conçu pour s'adapter à votre événement, offrant des plats magnifiquement présentés, une riche tradition et une hospitalité chaleureuse. Idéal pour les célébrations, les événements privés et les repas de groupe mémorables
Ébullition saisonnière de homard
76$ CAD par voyageur, initialement 101$ CAD
La saison de l'écrevisse est officiellement de retour en Louisiane, et on est contents de servir notre authentique écrevisse bouillie à la louisianaise. Chaque bouillon est assaisonné à la perfection et servi avec du maïs frais, des pommes de terre tendres et de la saucisse salée. Des articles supplémentaires tels que des crevettes, du crabe, des champignons ou des accompagnements supplémentaires peuvent être ajoutés sur demande. Parfait pour les rassemblements, les célébrations et les événements spéciaux.
Repas de luxe pour 2
270$ CAD 270$ CAD par groupe
Ce dîner de luxe pour deux personnes vous fera découvrir les saveurs authentiques du Sud, préparées avec soin et présentées avec goût. Savourez un repas élaboré par un chef, composé de plusieurs plats préparés avec des ingrédients de qualité supérieure, des assaisonnements riches et un dressage élégant. Parfaite pour les célébrations intimes, les sorties en amoureux ou les occasions spéciales, cette expérience comprend la planification personnalisée du menu, la préparation sur place et un service sans accroc pour une soirée mémorable.
Vous pouvez envoyer un message à Cornell pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
20 ans d'expérience
J'ai cuisiné dans certains des bars les plus populaires de Houston et de Baton Rouge.
Points forts de ma carrière
Le moment dont je suis le plus fier, c'est d'avoir créé une entreprise de restauration à partir de rien.
Éducation et formation
Ma formation culinaire est basée sur les recettes familiales et les leçons de ma grand-mère.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
Gonzales, Louisiane, 70737, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
76$ CAD À partir de 76$ CAD par voyageur (101$ CAD initialement)
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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