Cuisine italienne par Andrea

Je cuisine des plats italiens avec des techniques modernes, alliant authenticité et innovation.
Traduit automatiquement
Chef · Milan
Dans votre logement

Menu lombard

Menu : Pâtes à viande, Risotto à la milanaise, Ossobuco avec pommes de terre au four, Panna cotta.
195$ CAD 195$ CAD par voyageur

Expérience italienne

Menu : Crevettes, burrata, tomate et basilic, Rigatoni cacio, poivre et citron, Roof de bœuf avec des poivrons et du vinaigre balsamique, Panna cuite.
211$ CAD 211$ CAD par voyageur

Menu de terre

Menu : Tartare de bœuf, œuf et pecorino, Ravioli al gorgonzola, saucisse et oignon rouge, Riz de bœuf avec poivrons et vinaigre balsamique, Panna cuite.
227$ CAD 227$ CAD par voyageur

Menu de la mer

Menu : Crevettes, burrata, tomate et basilic, Risotto au noir de seiche avec calmars et orange, Filet d'orata avec olives, câpres et tomates cerises, Panna cutta.
244$ CAD 244$ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Kitchen Rebels pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

12 ans d’expérience
J’ai affiné les techniques de haute cuisine dans un restaurant gastronomique et en tant que chef à domicile.
Grand Prix de Formule 1
J’ai servi des centaines de repas au Grand Prix de Formule 1 de Monza et d’Imola.
Diplôme d'école hôtelière
Éducation à l’institut Carlo Porta de Milan.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir : 20122, Milan, Lombardie, Italie

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 8 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
195$ CAD À partir de 195$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Menu de la mer

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