Southern Soul with a French Twist by Chef Ponder
Alliant ces influences, je crée une cuisine audacieuse qui reflète mon patrimoine et mon art.
Traduit automatiquement
Chef · Los Angeles
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Mes qualifications
18 ans d'expérience
Mon objectif : les traditions émouvantes de la cuisine du Sud avec des techniques françaises précises.
Points forts de ma carrière
J'ai aidé un restaurant à atteindre 85 % d'ingrédients de la ferme à la table et j'ai maintenu les coûts alimentaires en dessous de 20 %.
Éducation et formation
J'ai un diplôme en beaux-arts culinaires du Cordon Bleu College of Culinary Arts.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
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À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
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À partir de 61$ CAD par voyageur
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