Cuisine catalane authentique par Jordi

100 € DE RABAIS avec le CODE : CHEF100PROMO Je crée une cuisine réfléchie et de haute qualité, en mélangeant la tradition avec la technique moderne.

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Chef · Barcelona

Dans votre logement

Petit-déjeuner catalan

63$ CAD 63$ CAD par voyageur

Oubliez le brunch, goûtez la tradition ! « Esmorzar de Forquilla » catalan privé cuisiné dans votre appartement ! Plats catalans copieux, produits frais du marché, préparés par votre chef personnel, Jordi, à Barcelone. Commencez votre journée comme les habitants !

Traditions et racines

71$ CAD 71$ CAD par voyageur

Ce menu de 3 plats combine des saveurs catalanes classiques avec une touche moderne, en utilisant des ingrédients de saison et des techniques traditionnelles.

Barcelone bistronomie

142$ CAD 142$ CAD par voyageur

Ce menu de 4 plats allie une technique haut de gamme à des saveurs méditerranéennes audacieuses, reflétant l'âme de la cuisine contemporaine de Barcelone.

L'essence de la Catalogne

205$ CAD 205$ CAD par voyageur

Ce menu dégustation élégant de 6 plats met en valeur la cuisine catalane raffinée, avec des plats complexes qui célèbrent la terre et la mer.

Du marché à la poêle : apprenez en cuisinant

237$ CAD 237$ CAD par voyageur

Découvrez l'âme de la cuisine catalane lors d'un cours de cuisine privé avec votre chef personnel Jordi ! Commencez par le marché local, choisissez les meilleurs produits de saison et apprenez à cuisiner des plats authentiques. Le tout dans le confort de votre appartement !

Vous pouvez envoyer un message à Jordi pour personnaliser ou modifier la réservation.

Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 2 commentaires

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, septembre 2025

Wow!! Quelle expérience incroyable avant de quitter Barcelone. Le chef Jordi était si accommodant et compétent en nous guidant à travers tout le menu. Son rythme était excellent et nous a permis de vraiment savourer chaque plat. C'était vraiment spécial de goûter aux différentes saveurs de la Catalogne dans le confort de notre Airbnb, et de ne pas avoir à se soucier de quoi que ce soit. Il est arrivé tôt pour se préparer, ce qui nous a donné le temps de faire une promenade dans notre région. Le meilleur, c'est que nous sommes revenus dans un appartement qui sentait délicieusement bon! Sérieusement, si vous n'avez pas encore eu l'occasion de réserver un chef privé, c'est la personne à choisir! La présentation était magnifique et ça se voit qu'il a vraiment perfectionné ses compétences au cours de ses 11 années en tant que chef. Merci encore et nous réserverons certainement à nouveau la prochaine fois que nous serons en ville!!

Claudia

Bethesda, Maryland

Mes qualifications

Chef

8 années d'expérience

Chef : gastronomie, événements privés et enseignement

Collègues de renom

Finaliste en tant que jeune chef catalan 2022 Demi-finaliste en tant que jeune chef d'Europan en 2022

Formé à Barcelone

Diplôme en arts culinaires, gastronomie et gestion de cuisine à l'ESHOB et au CETT de Barcelone.

Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.

Accessibilité

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Conditions d'annulation

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63$ CAD À partir de 63$ CAD par voyageur

Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus

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