Cuisine catalane authentique par Jordi

Je cuisine avec soin et qualité, en alliant tradition et technique moderne.
Traduit automatiquement
Chef · Barcelone
Dans votre logement

Petit-déjeuner catalan

66$ CAD par voyageur
Oubliez le brunch, goûtez la tradition ! « Esmorzar de Forquilla » catalan privé cuisiné dans votre appartement ! Plats catalans copieux, produits frais du marché, préparés par votre chef personnel, Jordi, à Barcelone. Commencez votre journée comme les habitants !

Traditions et racines

74$ CAD par voyageur
Ce menu de 3 plats combine des saveurs catalanes classiques avec une touche moderne, en utilisant des ingrédients de saison et des techniques traditionnelles.

Barcelone bistronomie

147$ CAD par voyageur
Ce menu de 4 plats allie une technique haut de gamme à des saveurs méditerranéennes audacieuses, reflétant l'âme de la cuisine contemporaine de Barcelone.

L'essence de la Catalogne

213$ CAD par voyageur
Ce menu dégustation élégant de 6 plats met en valeur la cuisine catalane raffinée, avec des plats complexes qui célèbrent la terre et la mer.

Du marché à la poêle : apprenez en cuisinant

246$ CAD par voyageur
Découvrez l'âme de la cuisine catalane lors d'un cours de cuisine privé avec votre chef personnel Jordi ! Commencez par le marché local, choisissez les meilleurs produits de saison et apprenez à cuisiner des plats authentiques. Le tout dans le confort de votre appartement !
Vous pouvez envoyer un message à Jordi pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
8 années d'expérience
Chef : gastronomie, événements privés et enseignement
Collègues de renom
Finaliste en tant que jeune chef catalan 2022 Demi-finaliste en tant que jeune chef d'Europan en 2022
Formé à Barcelone
Diplôme en arts culinaires, gastronomie et gestion de cuisine à l'ESHOB et au CETT de Barcelone.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire

La note moyenne apparaîtra après 3 évaluations.
0 article sur 0 est affiché.

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Barcelone, Sant Cugat del Vallès, Cerdanyola del Vallès et L'Hospitalet de Llobregat. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 66$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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