Dîner moderne dans un izakaya avec Marx
Ma cuisine est une forme de narration, où chaque plat reflète ma créativité et mes racines.
Traduit automatiquement
Chef · Santa Cruz de Ténérife
Dans votre logement
Menu du soir d'un izakaya
107$ CAD
Un menu japonais confortable et décontracté de 5 plats avec des brochettes grillées, des bouchées croustillantes et des saveurs de cuisine de rue audacieuses servies dans un style izakaya moderne.
Gastronomie à Tokyo
140$ CAD
Menu japonais contemporain de 6 plats inspiré de la scène gastronomique urbaine de Tokyo, alliant saveurs classiques, textures créatives et ingrédients de saison.
Dégustation avec un chef
198$ CAD
Un menu dégustation varié de 8 plats mettant en valeur les influences asiatiques et les techniques créatives, chaque plat s'appuyant sur la profondeur, le contraste et l'harmonie.
Vous pouvez envoyer un message à Marx pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
8 années d'expérience
Originaire des Philippines, j'ai commencé dans le multimédia avant de trouver ma passion : la cuisine.
Expérience dans un izakaya moderne
J'ai perfectionné mes compétences en préparant des repas à plusieurs plats dans un izakaya moderne.
Formation en arts culinaires
J'ai suivi une formation à l'Université Lyceum des Philippines, en me concentrant sur les cuisines asiatiques.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Santa Cruz de Tenerife. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
107$ CAD
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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