Une dégustation relaxante organisée par un chef de 6 petites bouchées et de 2 cocktails artisanaux inspirés des rues et des marchés de la Nouvelle-Orléans, à base de produits de saison d'origine locale. Imaginez : tartelettes aux écrevisses, crostini aux crevettes Poboy, boules de boudin avec sauce à la crème créole, beignets au bourbon et cocktails artisanaux pour accompagner l'occasion. Chaque menu est adapté à vos goûts. Parfait pour faire des rencontres, de jour comme de nuit.

Rassemblez-vous autour de la table pour partager des plats saisonniers d'origine locale préparés pour la communauté, célébrant l'âme et les rues de la Nouvelle-Orléans. Festif, épicé, traditionnel et communautaire. Légumes étouffés, poisson-chat frit, pain de maïs et pudding au pain praliné... Chaque menu est fait pour le goût. Prenez place, passez une assiette et dites grâce lors de ce repas familial à la Nouvelle-Orléans.

L'histoire en 6 services d'un enfant devenu chef, élevé dans le quartier Uptown et imprégné de l'âme de la ville. Cette expérience culinaire immersive rend hommage aux plats préférés des habitants de la Nouvelle-Orléans et nous fait savourer les saveurs intemporelles qui nous rappellent notre chez-nous. Accompagné de spiritueux qui capturent la culture et l'histoire de La Nouvelle-Orléans, c'est la véritable expérience culinaire de La Nouvelle-Orléans.