De la ferme à la table : dîner à Hill Country avec le chef Marvin
Profitez de repas intimes et chaleureux à base d'ingrédients frais et locaux dans le Texas Hill Country.
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Chef · Fredericksburg
Dans votre logement
Menu du patrimoine
226$ CAD 226$ CAD par voyageur
Minimum de 450$ CAD pour réserver
Un menu de 4 plats alliant le confort classique à des touches modernes, enraciné dans les ingrédients régionaux et conçu pour être à la fois familier et raffiné. Le menu change selon les saisons, mais comprendrait du saumon sauvage glacé au miso en entrée.
Dîner signature à Hillcrest
294$ CAD 294$ CAD par voyageur
Minimum de 586$ CAD pour réserver
Un festin raffiné de 4 plats mettant en valeur la générosité saisonnière de Hill Country, conçu pour des nuits mémorables remplies d'élégance, de profondeur et de confort. Le menu change selon les disponibilités saisonnières, mais il comprendra du filet mignon Akaushi TX ou un gibier sauvage de votre choix.
Plaisir terre et mer
341$ CAD 341$ CAD par voyageur
Minimum de 682$ CAD pour réserver
Le dîner de célébration ultime! Un dîner de quatre plats préparé par un chef, avec un steak de 12 oz de côte de bœuf de premier choix accompagné de crevettes grillées ou de pattes de crabe
Vous pouvez envoyer un message à Marvin pour personnaliser ou modifier la réservation.
Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 4 commentaires
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Mes qualifications
35 ans d'expérience
J'ai commencé dans des cuisines françaises à Denver, Aspen et Vail avant de m'installer dans le Texas Hill Country.
A travaillé au Hill Top Cafe au Texas
J'ai personnellement cuisiné pour Willie Nelson, Eric Clapton et Bonnie Raitt entre autres :)
Formation à Denver, Colorado
J'ai suivi une formation au Normandy Restaurant Français à Denver, dans le Colorado.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
Fredericksburg, Texas, 78624, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
226$ CAD À partir de 226$ CAD par voyageur
Minimum de 450$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
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