Vos voyageurs s'en approchent. Ils s'arrêtent. Ils prennent une photo. Puis ils mangent. The Spread est un poste de restauration entièrement décoré installé à votre événement. On vous propose jusqu'à cinq petits plats ou hors-d'œuvre personnalisés, tous faits maison. Idéal pour : les anniversaires, les fêtes prénatales, les cocktails d'entreprise, les soirées de visionnement, tout événement où la nourriture doit être le point fort de la pièce. • Station entièrement stylisée : photogénique et intentionnelle • Échelles pour les groupes de 10 à 50+

Celui-ci se déplace avec la pièce. The Social est une expérience de style apps et tapas qui s'adapte à votre événement. Jusqu'à 6 petites assiettes personnalisées, d'inspiration mondiale, anti-inflammatoires et conçues pour faire parler les gens entre les bouchées. Imaginez des bouchées croustillantes avec une sauce au poivre fermenté. Quelque chose d'inattendu qui fait que les voyageurs vous demandent ce que c'était. Idéal pour : les cocktails, les rassemblements intimes, les célébrations, les soupers où les gens ne veulent pas encore s'asseoir.

Conçu pour la connexion. Fait pour être partagé. The Table est une expérience culinaire familiale construite autour de plats qui voyagent dans la pièce et racontent une histoire. Des plats de chef, ancrés dans la culture, entièrement faits maison. Attendez-vous à une influence créole et du Sud, à une technique mondiale, à des éléments fermentés et à des produits de saison provenant de sources intentionnelles. C'est l'expérience pour les convives qui comptent vraiment. • Souper familial de 4 plats • Menu personnalisé conçu en fonction de vos préférences et de vos besoins alimentaires.

L'expression complète. Chaque cours intentionnel. Rien d'accidentel. La dégustation est une expérience sur mesure de 5 plats conçue autour de votre occasion, des condiments fermentés faits dans ma propre cuisine aux protéines sélectionnées à la main provenant d'agriculteurs locaux. Chaque parcours est narré. Chaque ingrédient est choisi avec soin. La nourriture comme médecine, la nourriture comme cérémonie, la nourriture comme art. Idéal pour : les anniversaires, les anniversaires marquants, les célébrations intimes et les soupers mémorables.