Cuisine soul du monde par Ted
Je fusionne les saveurs du monde avec des ingrédients locaux pour créer des moments gastronomiques inoubliables.
Traduit automatiquement
Chef · Augusta
Dans votre logement
The Midnight Bite
199$ CAD 199$ CAD par voyageur
Minimum de 794$ CAD pour réserver
Des repas de fin de soirée avec des ailes glacées au bourbon, des frites à la truffe, des mini sliders épicés et du pudding au pain en option.
3 plats | 2 h
Vous voulez une version sans viande ou avec plus de friture? Je vais préparer des bouchées pour vos fringales de minuit.
Rosé & Rosaries: Mezze Brunch
199$ CAD 199$ CAD par groupe
Rosé et rosaires : brunch mezze
Élégant, naturel et prêt pour le soleil. Ce brunch comprend de la shakshuka épicée, des dattes farcies à la feta, une salade d'agrumes et d'olives et un gâteau à l'huile d'olive et au citron.
4 plats | 2,5 h
Vous voulez plus de mezze? Je vais le préparer à votre façon.
Jardin et golfe
203$ CAD 203$ CAD par groupe
Quand les herbes fraîches rencontrent le charme côtier. Des pétoncles poêlés, une salade de fraises et de roquette, du couscous aux herbes et un croustillant aux amandes et aux petits fruits en font une bouchée légère et luxueuse du printemps.
4 plats | 2,5 h
Je peux le transformer en crevettes, en crabe, ou même en un moment de surf et de turf.
Aloha Soul : printemps hawaïen
213$ CAD 213$ CAD par voyageur
Minimum de 849$ CAD pour réserver
Les saveurs tropicales rencontrent des techniques émouvantes dans cette expérience de style hawaïen.
Ce menu de 4 plats comprend un poke de thon ou de melon d'eau, des crevettes à la noix de coco, du mahi mahi ou du poulet huli huli au miso et au miel, et un gâteau renversé à l'ananas. Une escapade chaleureuse sur une île.
Incendie du Farmer's Market
213$ CAD 213$ CAD par groupe
Saisonnier et grillé à la perfection : des produits frais du marché directement sur le gril. Le poulet rôti au citron, la purée de pois sucrés et les légumes grillés aux herbes mènent à une tarte au citron acidulée.
4 plats | 2,5 h
Vous voulez quelque chose de plus léger? Un repas végétarien? Ou peut-être de l'agneau?
Bougie & Biscuit
219$ CAD 219$ CAD par groupe
Le confort du Sud revisité. Le poulet frit à la truffe, les macaronis au piment, les choux au champagne et les biscuits au miel et à la lavande apportent le luxe à la maison.
4 plats | 3 h
Vous voulez un brunch ou un festin? On peut faire ce que vous voulez.
Vous pouvez envoyer un message à Gregg pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
20 ans d'expérience
Plus de 20 ans de saveurs et de finesse : chaque plat est un moment inoubliable.
Chef primé
Chef primé qui sert tout le monde, des généraux aux grands-mères, des saveurs qui font toujours plaisir
École de cuisine
De la cuisine familiale à Johnson and Wales, mon parcours allie héritage et maîtrise culinaire.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Augusta. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
Kula, Hawaï, 96790, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
199$ CAD À partir de 199$ CAD par groupe
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?







