Les saveurs d'Amérique latine par Hector Villegas
Ma cuisine est façonnée par la riche diversité des cuisines sud-américaine et mexicaine, ainsi que par mes expériences dans des cuisines étoilées au guide Michelin.
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Chef · Fontana
Dans votre logement
Latin soul menu
Un voyage chaleureux à travers le Mexique et l'Équateur, avec des saveurs traditionnelles et des plats réconfortants préparés avec amour et précision.
222$ CAD 222$ CAD par voyageur
Minimum de 2 215$ CAD pour réserver
Fusion sud-américaine
Une fusion raffinée de la cuisine équatorienne et mexicaine, avec des épices audacieuses, des textures fines et une présentation contemporaine.
277$ CAD 277$ CAD par voyageur
Minimum de 2 769$ CAD pour réserver
Menu dégustation du chef
Un menu dégustation gastronomique mettant en valeur la richesse culinaire de l'Amérique du Sud avec des créations de chefs et une technique précise.
326$ CAD 326$ CAD par voyageur
Minimum de 2 769$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Hector pour personnaliser ou modifier la réservation.
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 5 commentaires
Mes qualifications
9 années d'expérience
Je suis un chef mexicain-équatorien avec une grande expérience de la cuisine sud-américaine.
Chef de cuisine et copropriétaire
J'ai travaillé comme chef cuisinier et j'ai été copropriétaire de restaurants au Mexique et en Basse-Californie.
Formation en école culinaire
J'ai suivi une formation dans une école culinaire de classe mondiale avec un enseignement d'influence française.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 25 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
222$ CAD À partir de 222$ CAD par voyageur
Minimum de 2 215$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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