Plats réconfortants haut de gamme avec des influences européennes
J'utilise des ingrédients frais et locaux pour créer des plats raffinés qui parlent d'eux-mêmes. Je cuisine principalement des fruits de mer, mais je propose un peu de tout. Mon expérience se concentre principalement sur la cuisine italienne et française.
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Chef · Philadelphie
Dans votre logement
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Mes qualifications
12 années d'expérience
J'ai travaillé dans la restauration privée et la traiteur, et j'ai dirigé des cuisines de restaurant.
Offres d'emploi de chef de cuisine
J'ai été chef de cuisine pour l'ouverture de trois restaurants à Philadelphie.
Formation auprès de chefs renommés
J'ai étudié auprès des chefs Marc Vetri, Nicholas Elmi et Ellen Yin.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Philadelphie. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 216$ CAD par voyageur
Minimum de 432$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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