Du confort à la cuisine raffinée avec la cheffe Elise Black

J'utilise des ingrédients frais et locaux pour créer des plats raffinés qui parlent d'eux-mêmes. Je cuisine principalement des fruits de mer, mais je propose un peu de tout. Mon expérience se concentre principalement sur la cuisine italienne et française.
Traduit automatiquement
Chef · Philadelphie
Dans votre logement

Un confort raffiné

226$ CAD 226$ CAD par voyageur
Minimum de 493$ CAD pour réserver
Découvrez des plats chaleureux et réconfortants élevés à un niveau élégant, parfaits pour des dîners confortables ou des célébrations intimes. 4 plats. Le coût du service comprend : le coût des produits, la préparation, la cuisson, la mise en place de la table selon les demandes, le service et le débarrassage de chaque plat, le nettoyage. Le coût du service n'inclut pas le pourboire.

Italien personnalisé

226$ CAD 226$ CAD par voyageur
Minimum de 438$ CAD pour réserver
Ce menu peut être personnalisé pour inclure certains de vos classiques italiens ou italo-américains préférés. Pensez cannelloni, pâtes faites à la main, milanaises, tiramisu et autres favoris. Le coût du service comprend : le coût des produits, la préparation, la cuisson, la mise en place de la table selon les demandes, le service et le débarrassage de chaque plat, le nettoyage. Le coût du service n'inclut pas le pourboire.

Italien haut de gamme saisonnier

240$ CAD 240$ CAD par voyageur
Minimum de 479$ CAD pour réserver
Savourez un festin italien inspiré des produits du terroir, avec des classiques réinventés, des pâtes faites à la main, des plats raffinés et des desserts de saison. 4 à 5 plats. Le coût du service comprend : le coût des produits, la préparation, la cuisson, la mise en place de la table selon les demandes, le service et le débarrassage de chaque plat, le nettoyage. Le coût du service n'inclut pas le pourboire.

Fruits de mer haut de gamme

 
247$ CAD par voyageur, initialement 281$ CAD
Savourez des fruits de mer frais et des accompagnements élégants, tous à base d'ingrédients de saison et de vos demandes. 5 plats. Le coût du service comprend : le coût des produits, la préparation, la cuisson, la mise en place de la table selon les demandes, le service et le débarrassage de chaque plat, le nettoyage. Le coût du service n'inclut pas le pourboire.
Vous pouvez envoyer un message à Elise pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
12 années d'expérience
J'ai travaillé pour des chefs et des établissements recommandés par Michelin. J'ai commencé comme chef privé.
Offres d'emploi de chef de cuisine
J'ai été chef de cuisine pour l'ouverture de trois restaurants à Philadelphie.
Formation auprès de chefs renommés
J'ai travaillé sous la direction des chefs Marc Vetri, Nicholas Elmi et Ellen Yin.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Philadelphie, Wynnewood, Bryn Mawr et Ardmore. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
247$ CAD À partir de 247$ CAD par voyageur (281$ CAD initialement)
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Du confort à la cuisine raffinée avec la cheffe Elise Black

J'utilise des ingrédients frais et locaux pour créer des plats raffinés qui parlent d'eux-mêmes. Je cuisine principalement des fruits de mer, mais je propose un peu de tout. Mon expérience se concentre principalement sur la cuisine italienne et française.
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Minimum de 493$ CAD pour réserver
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Italien personnalisé

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Minimum de 438$ CAD pour réserver
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Italien haut de gamme saisonnier

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Minimum de 479$ CAD pour réserver
Savourez un festin italien inspiré des produits du terroir, avec des classiques réinventés, des pâtes faites à la main, des plats raffinés et des desserts de saison. 4 à 5 plats. Le coût du service comprend : le coût des produits, la préparation, la cuisson, la mise en place de la table selon les demandes, le service et le débarrassage de chaque plat, le nettoyage. Le coût du service n'inclut pas le pourboire.

Fruits de mer haut de gamme

 
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Savourez des fruits de mer frais et des accompagnements élégants, tous à base d'ingrédients de saison et de vos demandes. 5 plats. Le coût du service comprend : le coût des produits, la préparation, la cuisson, la mise en place de la table selon les demandes, le service et le débarrassage de chaque plat, le nettoyage. Le coût du service n'inclut pas le pourboire.
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12 années d'expérience
J'ai travaillé pour des chefs et des établissements recommandés par Michelin. J'ai commencé comme chef privé.
Offres d'emploi de chef de cuisine
J'ai été chef de cuisine pour l'ouverture de trois restaurants à Philadelphie.
Formation auprès de chefs renommés
J'ai travaillé sous la direction des chefs Marc Vetri, Nicholas Elmi et Ellen Yin.
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Mes spécialités

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