Une dégustation de tapas espagnoles proposant une sélection de petites assiettes, dont du pan con tomate, des gambas al ajillo, des papas bravas et des bouchées de chorizo. Il s'agit d'une expérience conviviale et informelle axée sur les saveurs et la variété, et non d'un souper complet. Tout au long de la soirée, les voyageurs dégustent diverses tapas, parfaites pour partager et découvrir des plats espagnols classiques dans un cadre détendu.

Découvrez des tacos, des cocktails et des trésors cachés locaux à Gaslamp avec le chef Emiliano, inspiré par des années de voyages en Asie et en Amérique latine.

Un asado argentin cuit sur un feu ouvert en direct. Il s'agit d'une expérience de dégustation proposant de petites portions de chorizo, des légumes rôtis au feu et des morceaux de steak sélectionnés, servis frais du gril. Les voyageurs se rassemblent autour du feu et découvrent le processus de cuisson de près. Il ne s'agit pas d'un souper complet, mais d'une présentation soignée de mon style de cuisine au feu de bois.

Une expérience privée de cuisine au feu de bois en tête-à-tête. Apprenez à maîtriser les flammes, à cuisiner des morceaux de viande argentins et à partager un repas d'asado complet.

Un asado argentin traditionnel cuit sur un feu ouvert. Je prépare des morceaux classiques comme la côte de bœuf, le chorizo et des légumes grillés pendant que les invités se rassemblent autour du barbecue. Servi à la mode familiale dans un cadre décontracté, en mettant l'accent sur des saveurs simples et une technique authentique. Parfait pour les groupes qui veulent vivre une véritable expérience d'asado.

Une expérience de tapas espagnoles inspirée de mes voyages. Je prépare une variété de plats classiques comme la tortilla, les gambas al ajillo, les patatas bravas et bien plus encore, servis à partager comme en famille. Les convives profitent d'une atmosphère détendue et conviviale avec plusieurs plats et saveurs. Parfait pour les groupes, les célébrations et une soirée animée autour de la nourriture.