Derrière la flamme et les saveurs fusion par Erick
J'ai travaillé avec des chefs renommés et préparé des repas créatifs pour des clients de haut niveau.
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Chef · Mexico City
Dans votre logement
Cours de préparation de pizzas
111$ CAD 111$ CAD par voyageur
Minimum de 193$ CAD pour réserver
Apprenez à préparer des pizzas traditionnelles au levain, accompagnées d'entrées et d'un dessert. Le four à pizza est fourni dans cette offre.
Taco omacase
175$ CAD 175$ CAD par voyageur
Minimum de 322$ CAD pour réserver
Dégustez un menu de 7 plats à la carte, avec des tortillas faites maison. Les tacos sont préparés à l'aide de techniques traditionnelles et modernes. Cette offre inclut le dessert
Atelier de préparation de pâtes fraîches
184$ CAD 184$ CAD par voyageur
Minimum de 322$ CAD pour réserver
Apprenez à préparer vos propres pâtes fraîches et sauces, avec en-cas et dessert inclus.
Dégustation gastronomique
295$ CAD 295$ CAD par voyageur
Minimum de 552$ CAD pour réserver
Savourez un menu dégustation fusion mexicaine de 7 plats préparés à l'aide de techniques traditionnelles et modernes. Ce menu de saison propose des produits frais et locaux.
Vous pouvez envoyer un message à Erick Ivan pour personnaliser ou modifier la réservation.
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Mes qualifications
8 années d'expérience
J'ai commencé au Mexique et j'ai appris auprès de maîtres tels que Benito Molina et Gordon Ramsay.
Propriétaire d'entreprise
Je suis actuellement propriétaire d'une entreprise créative de restauration gastronomique.
Cuisine traditionnelle
J'ai étudié au Conservatoire de la culture de la cuisine mexicaine.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
111$ CAD À partir de 111$ CAD par voyageur
Minimum de 193$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
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