Derrière la flamme et les saveurs fusion par Erick
J'ai travaillé avec des chefs renommés et préparé des repas créatifs pour des clients de haut niveau.
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Chef · Mexico
Dans votre logement
Cours de préparation de pizzas
106$ CAD par voyageur
Apprenez à préparer des pizzas traditionnelles au levain, accompagnées d'entrées et d'un dessert. Le four à pizza est fourni dans cette offre.
Taco omacase
168$ CAD par voyageur
Dégustez un menu de 7 plats à la carte, avec des tortillas faites maison. Les tacos sont préparés à l'aide de techniques traditionnelles et modernes. Cette offre inclut le dessert
Atelier de préparation de pâtes fraîches
177$ CAD par voyageur
Apprenez à préparer vos propres pâtes fraîches et sauces, avec en-cas et dessert inclus.
Dégustation gastronomique
283$ CAD par voyageur
Savourez un menu dégustation fusion mexicaine de 7 plats préparés à l'aide de techniques traditionnelles et modernes. Ce menu de saison propose des produits frais et locaux.
Vous pouvez envoyer un message à Erick Ivan pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
8 années d'expérience
J'ai commencé au Mexique et j'ai appris auprès de maîtres tels que Benito Molina et Gordon Ramsay.
Propriétaire d'entreprise
Je suis actuellement propriétaire d'une entreprise créative de restauration gastronomique.
Cuisine traditionnelle
J'ai étudié au Conservatoire de la culture de la cuisine mexicaine.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 4 commentaires
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Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Mexico. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 106$ CAD par voyageur
Minimum de 186$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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