Cuisine fusion panasiatique du chef Ye

Je crée des repas authentiques faits maison avec un mélange de saveurs malaisiennes et panasiatiques.
Traduit automatiquement
Chef · Londres
Dans votre logement

Plateau de partage/canapés pour la restauration

Rehaussez votre événement et offrez à vos voyageurs une sélection de délicieux canapés, de bouchées et de plateaux à partager aux saveurs panasiatiques et malaisiennes qui leur donneront envie d'en reprendre. Exemples de plats au menu (généralement 5 à 6 variétés pour un budget de 20 £/personne) • Brochettes de satay avec sauce aux arachides maison • Mini pâtisseries salées ou vol-au-vents - légumes au curry/poulet, char siu/champignons orientaux et poireaux • Bouchées de crevettes au sambal • Ailes/filets grillés aux cinq épices • Riz ou nouilles frits chinois ou malais • petits gâteaux en mousseline
38 $ CAD 38 $ CAD par voyageur
Minimum de 150 $ CAD pour réserver

Cours de cuisine : bao/sushi/gyoza

Participez à un cours de cuisine ou de pâtisserie en petit groupe. Choisissez parmi une gamme de plats. 1. Bao chinois cuit à la vapeur ou au four avec des garnitures sucrées et salées 2. Roulage de sushis avec du poisson et des garnitures végétaliennes 3. Préparation de gyozas/dumplings 4. Préparation et décoration de petits gâteaux au chiffon au pandan 5. Tartes aux ananas chinoises 6. Préparation de scones et de confiture
104 $ CAD 104 $ CAD par voyageur
Minimum de 562 $ CAD pour réserver

Repas malaisien à trois services

Régalez-vous avec un délicieux repas malaisien classique de 3 services préparé et servi chez vous. Remarque : Des options végétariennes sont disponibles sur demande. Entrée : Brochettes de poulet/tofu satay avec sauce aux arachides maison Plat principal : Nasi lemak avec poulet au curry/légumes Dessert : gâteau chiffon au pandan signature avec caramel salé au gula melaka et crème fraîche
113 $ CAD 113 $ CAD par voyageur
Minimum de 375 $ CAD pour réserver

Préparer les repas

6 portions de délicieux repas sains cuisinés à la maison, issus d'un large éventail de cuisines, livrés à votre porte et prêts à être réchauffés ou réfrigérés pour être consommés plus tard dans les 3 jours. Choisissez jusqu'à 2 plats.
188 $ CAD 188 $ CAD par groupe
Vous pouvez envoyer un message à Y E pour personnaliser ou modifier la réservation.

Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 5 commentaires

Mes qualifications

6 ans d'expérience
J'ai suivi une formation au Cordon Bleu de Paris et j'ai travaillé dans un restaurant fusion européen à Londres.
Restauration pour 300 employés d'IMG
J'ai organisé un menu spécial pour le Nouvel An chinois pour 300 membres du personnel d'IMG.
Formation en sécurité alimentaire
Je suis titulaire d'un certificat de sécurité et d'hygiène alimentaire de niveau 2.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
38 $ CAD À partir de 38 $ CAD par voyageur
Minimum de 150 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Cuisine fusion panasiatique du chef Ye

Je crée des repas authentiques faits maison avec un mélange de saveurs malaisiennes et panasiatiques.
Traduit automatiquement
Chef · Londres
Dans votre logement
38 $ CAD À partir de 38 $ CAD par voyageur
Minimum de 150 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Plateau de partage/canapés pour la restauration

Rehaussez votre événement et offrez à vos voyageurs une sélection de délicieux canapés, de bouchées et de plateaux à partager aux saveurs panasiatiques et malaisiennes qui leur donneront envie d'en reprendre. Exemples de plats au menu (généralement 5 à 6 variétés pour un budget de 20 £/personne) • Brochettes de satay avec sauce aux arachides maison • Mini pâtisseries salées ou vol-au-vents - légumes au curry/poulet, char siu/champignons orientaux et poireaux • Bouchées de crevettes au sambal • Ailes/filets grillés aux cinq épices • Riz ou nouilles frits chinois ou malais • petits gâteaux en mousseline
38 $ CAD 38 $ CAD par voyageur
Minimum de 150 $ CAD pour réserver

Cours de cuisine : bao/sushi/gyoza

Participez à un cours de cuisine ou de pâtisserie en petit groupe. Choisissez parmi une gamme de plats. 1. Bao chinois cuit à la vapeur ou au four avec des garnitures sucrées et salées 2. Roulage de sushis avec du poisson et des garnitures végétaliennes 3. Préparation de gyozas/dumplings 4. Préparation et décoration de petits gâteaux au chiffon au pandan 5. Tartes aux ananas chinoises 6. Préparation de scones et de confiture
104 $ CAD 104 $ CAD par voyageur
Minimum de 562 $ CAD pour réserver

Repas malaisien à trois services

Régalez-vous avec un délicieux repas malaisien classique de 3 services préparé et servi chez vous. Remarque : Des options végétariennes sont disponibles sur demande. Entrée : Brochettes de poulet/tofu satay avec sauce aux arachides maison Plat principal : Nasi lemak avec poulet au curry/légumes Dessert : gâteau chiffon au pandan signature avec caramel salé au gula melaka et crème fraîche
113 $ CAD 113 $ CAD par voyageur
Minimum de 375 $ CAD pour réserver

Préparer les repas

6 portions de délicieux repas sains cuisinés à la maison, issus d'un large éventail de cuisines, livrés à votre porte et prêts à être réchauffés ou réfrigérés pour être consommés plus tard dans les 3 jours. Choisissez jusqu'à 2 plats.
188 $ CAD 188 $ CAD par groupe
Vous pouvez envoyer un message à Y E pour personnaliser ou modifier la réservation.

Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 5 commentaires

Mes qualifications

6 ans d'expérience
J'ai suivi une formation au Cordon Bleu de Paris et j'ai travaillé dans un restaurant fusion européen à Londres.
Restauration pour 300 employés d'IMG
J'ai organisé un menu spécial pour le Nouvel An chinois pour 300 membres du personnel d'IMG.
Formation en sécurité alimentaire
Je suis titulaire d'un certificat de sécurité et d'hygiène alimentaire de niveau 2.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?