Plats de saison et de viande rouge par Sebastián
Je me spécialise dans les ingrédients frais, la viande rouge et les techniques de cuisson à haute température.
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Chef · Barcelone
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Mes qualifications
13 années d'expérience
J'ai travaillé dans des restaurants et des hôtels à travers le monde.
A travaillé avec de grands chefs
J'ai travaillé avec des chefs tels que Francis Mallmann, Mauro Colagreco et Fernando Trocca.
Formation culinaire
J'ai suivi une formation à l'école de gastronomie Gato Dumas et à l'Instituto de Gastronomía en Argentine.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Barcelone. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
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Aucune disponibilité
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