Plats d'inspiration mondiale avec le chef Hak

Je mélange des saveurs du monde, en utilisant des ingrédients frais et des épices audacieuses.
Traduit automatiquement
Chef · Orlando
Dans votre logement

Dégustation de Trailblazer

Lancez-vous avec « The Taste Trailblazer », une expĂ©rience culinaire communautaire dynamique en quatre services. Parfait pour les rassemblements animĂ©s, ce niveau propose de grands plateaux magnifiquement garnis, conçus pour ĂȘtre partagĂ©s. Attendez-vous Ă  un confort amĂ©ricain haut de gamme et Ă  des saveurs rĂ©confortantes qui rassemblent tout le monde. En tant que chef cuisinier, je m'occupe de la cuisine et du nettoyage pendant que vous vous concentrez sur la conversation. Minimum de 5 voyageurs. Comprend le repĂ©rage professionnel et une cuisine impeccable.
111$ CAD 111$ CAD par voyageur
Minimum de 688$ CAD pour réserver

Navigateur de saveurs

Embarquez pour le « Flavor Navigator », une expĂ©rience gastronomique raffinĂ©e en 4 services. Ce parcours est conçu pour ceux et celles qui recherchent une gastronomie amĂ©ricaine raffinĂ©e, mettant l'accent sur des ingrĂ©dients frais et de saison et sur des techniques professionnelles. Profitez d'une transition soignĂ©e entre des entrĂ©es savoureuses et un plat principal servi avec prĂ©cision. Parfait pour les soupers intimes oĂč la prĂ©sentation est cruciale. Minimum de 5 invitĂ©s. Comprend du magasinage personnalisĂ©, un service Ă  table sur mesure et un nettoyage complet de la cuisine.
166$ CAD 166$ CAD par voyageur
Minimum de 964$ CAD pour réserver

Table du capitaine : famille de luxe

Passez Ă  « La table du capitaine », un voyage familial haut de gamme pour ceux qui apprĂ©cient Ă  la fois la communautĂ© et le luxe. Cette expĂ©rience en quatre services remplace le tarif standard par des plateaux d'Ă©lite d'inspiration mondiale, proposant des protĂ©ines de premiĂšre qualitĂ© comme la cĂŽte de bƓuf ou les fruits de mer gĂ©ants. Conçu pour les rĂ©ceptions haut de gamme, il allie la convivialitĂ© d'un repas partagĂ© Ă  l'expertise technique d'un chef exĂ©cutif. Minimum de 5 invitĂ©s. Comprend l'approvisionnement sur mesure au marchĂ© et un nettoyage impeccable de la cuisine.
200$ CAD 200$ CAD par voyageur
Minimum de 998$ CAD pour réserver

Le Zenith : plaqué haut de gamme

Atteignez les sommets de la gastronomie mondiale avec « L'expédition Zénith ». Ce voyage gastronomique haut de gamme en cinq services, proposé par Culinary Compass, est un véritable périple à travers les saveurs les plus vibrantes du monde. En tant que chef principal, j'amÚne le monde entier à votre table en vous proposant des protéines internationales de premiÚre qualité et des épices rares, de la Méditerranée aux Caraïbes et au-delà. Chaque service est une carte postale comestible, méticuleusement dressée pour raconter une histoire de voyage. Minimum de 5 invités. Comprend l'approvisionnement sur mesure et le nettoyage en profondeur.
255$ CAD 255$ CAD par voyageur
Minimum de 1 273$ CAD pour réserver

Explorers Palate Dégustation de chefs cuisiniers

Plongez au cƓur de « The Explorer’s Palate », notre menu dĂ©gustation grand format standard de sept services. Cette expĂ©rience est rĂ©servĂ©e aux vĂ©ritables aventuriers culinaires et propose une exploration approfondie des textures et des techniques. Des fruits de mer dĂ©licats aux plats de viande consistants en guise de point d’orgue, ce parcours met en valeur toute l’expertise mondiale de Culinary Compass. Une immersion totale dans la haute gastronomie dans le confort de votre foyer. Minimum de 5 invitĂ©s. Comprend un approvisionnement sĂ©lectionnĂ© avec soin et un service Ă  table d'exception.
324$ CAD 324$ CAD par voyageur
Minimum de 1 902$ CAD pour réserver

Toile doré : dégustation haut de gamme

DĂ©couvrez « The Gilded Canvas », un voyage d'Ă©lite en sept services oĂč les beaux-arts rencontrent la gastronomie. En tant que chef exĂ©cutif, je transforme votre table en chef-d'Ɠuvre en utilisant des placages architecturaux et de la feuille d'or 24 carats. Savourez des sĂ©lections de qualitĂ© supĂ©rieure comme du crabe gĂ©ant, de la morue de l'Atlantique et du bƓuf de premiĂšre qualitĂ©. Chaque service est accompagnĂ© d'une histoire racontĂ©e Ă  table et d'une dĂ©coration soignĂ©e. Parfait pour les Ă©vĂ©nements marquants et les retraites de direction. Minimum de 5 invitĂ©s. Le service comprend la recherche de professionnels et un nettoyage impeccable de la cuisine.
448$ CAD 448$ CAD par voyageur
Minimum de 2 237$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Chef Hak pour personnaliser ou modifier la réservation.

Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'aprÚs 7 commentaires

Mes qualifications

Plus de 20 ans d'expérience culinaire.
A travaillé comme chef cuisinier dans la marine, chef pùtissier à New York, et a dirigé la restauration et la pùtisserie dans plusieurs lieux.
Chef pour la marine américaine et le Dizzy's.
J'ai préparé des desserts raffinés au Dizzy's Club Coca-Cola, un lieu réputé de New York.
Formation Ă  l'ICE de New York
J'ai suivi une formation Ă  l'Institute of Culinary Education et au First Coast Technical College.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hÎtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir : Kissimmee, Floride, 34741, États-Unis

À savoir

CritĂšres pour les voyageurs

Les voyageurs ùgés de 2 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message Ă  votre hĂŽte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
111$ CAD À partir de 111$ CAD par voyageur
Minimum de 688$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hÎtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problÚme?

Plats d'inspiration mondiale avec le chef Hak

Je mélange des saveurs du monde, en utilisant des ingrédients frais et des épices audacieuses.
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111$ CAD À partir de 111$ CAD par voyageur
Minimum de 688$ CAD pour réserver
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Dégustation de Trailblazer

Lancez-vous avec « The Taste Trailblazer », une expĂ©rience culinaire communautaire dynamique en quatre services. Parfait pour les rassemblements animĂ©s, ce niveau propose de grands plateaux magnifiquement garnis, conçus pour ĂȘtre partagĂ©s. Attendez-vous Ă  un confort amĂ©ricain haut de gamme et Ă  des saveurs rĂ©confortantes qui rassemblent tout le monde. En tant que chef cuisinier, je m'occupe de la cuisine et du nettoyage pendant que vous vous concentrez sur la conversation. Minimum de 5 voyageurs. Comprend le repĂ©rage professionnel et une cuisine impeccable.
111$ CAD 111$ CAD par voyageur
Minimum de 688$ CAD pour réserver

Navigateur de saveurs

Embarquez pour le « Flavor Navigator », une expĂ©rience gastronomique raffinĂ©e en 4 services. Ce parcours est conçu pour ceux et celles qui recherchent une gastronomie amĂ©ricaine raffinĂ©e, mettant l'accent sur des ingrĂ©dients frais et de saison et sur des techniques professionnelles. Profitez d'une transition soignĂ©e entre des entrĂ©es savoureuses et un plat principal servi avec prĂ©cision. Parfait pour les soupers intimes oĂč la prĂ©sentation est cruciale. Minimum de 5 invitĂ©s. Comprend du magasinage personnalisĂ©, un service Ă  table sur mesure et un nettoyage complet de la cuisine.
166$ CAD 166$ CAD par voyageur
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Table du capitaine : famille de luxe

Passez Ă  « La table du capitaine », un voyage familial haut de gamme pour ceux qui apprĂ©cient Ă  la fois la communautĂ© et le luxe. Cette expĂ©rience en quatre services remplace le tarif standard par des plateaux d'Ă©lite d'inspiration mondiale, proposant des protĂ©ines de premiĂšre qualitĂ© comme la cĂŽte de bƓuf ou les fruits de mer gĂ©ants. Conçu pour les rĂ©ceptions haut de gamme, il allie la convivialitĂ© d'un repas partagĂ© Ă  l'expertise technique d'un chef exĂ©cutif. Minimum de 5 invitĂ©s. Comprend l'approvisionnement sur mesure au marchĂ© et un nettoyage impeccable de la cuisine.
200$ CAD 200$ CAD par voyageur
Minimum de 998$ CAD pour réserver

Le Zenith : plaqué haut de gamme

Atteignez les sommets de la gastronomie mondiale avec « L'expédition Zénith ». Ce voyage gastronomique haut de gamme en cinq services, proposé par Culinary Compass, est un véritable périple à travers les saveurs les plus vibrantes du monde. En tant que chef principal, j'amÚne le monde entier à votre table en vous proposant des protéines internationales de premiÚre qualité et des épices rares, de la Méditerranée aux Caraïbes et au-delà. Chaque service est une carte postale comestible, méticuleusement dressée pour raconter une histoire de voyage. Minimum de 5 invités. Comprend l'approvisionnement sur mesure et le nettoyage en profondeur.
255$ CAD 255$ CAD par voyageur
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Explorers Palate Dégustation de chefs cuisiniers

Plongez au cƓur de « The Explorer’s Palate », notre menu dĂ©gustation grand format standard de sept services. Cette expĂ©rience est rĂ©servĂ©e aux vĂ©ritables aventuriers culinaires et propose une exploration approfondie des textures et des techniques. Des fruits de mer dĂ©licats aux plats de viande consistants en guise de point d’orgue, ce parcours met en valeur toute l’expertise mondiale de Culinary Compass. Une immersion totale dans la haute gastronomie dans le confort de votre foyer. Minimum de 5 invitĂ©s. Comprend un approvisionnement sĂ©lectionnĂ© avec soin et un service Ă  table d'exception.
324$ CAD 324$ CAD par voyageur
Minimum de 1 902$ CAD pour réserver

Toile doré : dégustation haut de gamme

DĂ©couvrez « The Gilded Canvas », un voyage d'Ă©lite en sept services oĂč les beaux-arts rencontrent la gastronomie. En tant que chef exĂ©cutif, je transforme votre table en chef-d'Ɠuvre en utilisant des placages architecturaux et de la feuille d'or 24 carats. Savourez des sĂ©lections de qualitĂ© supĂ©rieure comme du crabe gĂ©ant, de la morue de l'Atlantique et du bƓuf de premiĂšre qualitĂ©. Chaque service est accompagnĂ© d'une histoire racontĂ©e Ă  table et d'une dĂ©coration soignĂ©e. Parfait pour les Ă©vĂ©nements marquants et les retraites de direction. Minimum de 5 invitĂ©s. Le service comprend la recherche de professionnels et un nettoyage impeccable de la cuisine.
448$ CAD 448$ CAD par voyageur
Minimum de 2 237$ CAD pour réserver
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Mes qualifications

Plus de 20 ans d'expérience culinaire.
A travaillé comme chef cuisinier dans la marine, chef pùtissier à New York, et a dirigé la restauration et la pùtisserie dans plusieurs lieux.
Chef pour la marine américaine et le Dizzy's.
J'ai préparé des desserts raffinés au Dizzy's Club Coca-Cola, un lieu réputé de New York.
Formation Ă  l'ICE de New York
J'ai suivi une formation Ă  l'Institute of Culinary Education et au First Coast Technical College.
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