Cuisine romaine et saveurs du monde avec Graciela
Je mélange les traditions romaines avec des accents internationaux, en créant des menus raffinés et équilibrés.
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Chef · Londres
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Mes qualifications
20 ans d'expérience
Issu d'une famille de restaurateurs, je mélange authenticité romaine et flair international.
Ancien chef cuisinier
J'ai été chef cuisinier exécutif pour le gouvernement anglais, mettant en valeur la tradition culinaire romaine.
Formés dans 12 pays
J'ai suivi des formations dans 12 pays différents, et j'ai perfectionné mes compétences dans des cuisines de haut niveau du monde entier.
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Mes spécialités
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