Cuisine mexicaine moderne au feu de bois avec Ismael
Je mets en valeur la cuisine mexicaine en utilisant un four à bois et des ingrédients frais et locaux.
Traduit automatiquement
Chef · San Diego
Dans votre logement
Vous pouvez envoyer un message à Ismael pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
15 années d'expérience
15 ans d'expérience en cuisine, de la plonge à la direction de cuisine à Del Mar, en Californie.
Entreprise éphémère
Collaboration avec le chef étoilé Michael Mina en 2020 à l'International Smoke.
Formé par son père
J'ai appris à Bully's North, un steakhouse de 50 ans dans le comté de North County à San Diego.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : San Diego. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
San Diego, Californie, 92116, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 209$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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