Menus d'inspiration locale et internationale

Cuisine rustique, accord mets-vins, cuisine artisanale, ingrédients locaux et gastronomiques.
Traduit automatiquement
Chef · Sedona
Dans votre logement

Fabrication artisanale italienne

Charcuterie ou arancini frits avec entrée de marinara au basilic, salade caprese inversée, sauces faites à la main et pâtes avec aubergine ou poulet parmesan et tiramisu pour le dessert
235 $ CAD 235 $ CAD par voyageur
Minimum de 995 $ CAD pour réserver

Les saveurs du Brésil

Brochettes brésiliennes : ananas rôti et cannelle, poulet enveloppé de bacon, ail, steak et saucisses. Servi avec des haricots noirs, du pao de queijo, du riz, de la farofa et de la vinaigrette. Terminez la soirée avec une mousse aux fruits de la passion ou des brigadeiros au chocolat noir.
242 $ CAD 242 $ CAD par voyageur
Minimum de 995 $ CAD pour réserver

Découvrez les saveurs de Sedona

Découvrez les saveurs locales du Sud-Ouest avec des frites de cactus ou de polenta, une salade de pêches à la burrata, des steaks de cowboy au beurre composé d'herbes et un gâteau au fromage à la figue de Barbarie
249 $ CAD 249 $ CAD par voyageur
Minimum de 853 $ CAD pour réserver

De la ferme à la table

Entrée de bander d'artichaut rôti, salade de pêche à la burrata, accompagnements salés et, au choix, steaks, poulet à la bière ou saumon sur planche de cèdre pour le plat principal. Terminez ce repas avec un croustillant aux mûres à la mode
249 $ CAD 249 $ CAD par voyageur
Minimum de 924 $ CAD pour réserver

Tapas et paella espagnoles

Notre avant-goût d'Espagne commence par des olives marinées, des papas bravas avec aïoli épicé, du poulpe grillé avec vinaigrette au paprika fumé et de la paella Mixta (crevettes, moules, palourdes, poulet, chorizo, edamame, riz au safran et poivrons rouges), le tout terminé par un gâteau au fromage basque doré
249 $ CAD 249 $ CAD par voyageur
Minimum de 888 $ CAD pour réserver

Menu personnalisé

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande

Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 10 commentaires

Mes qualifications

10 ans d'expérience
Ancien propriétaire et chef de Brik on York, Denver; expert en accords mets-vin.
Points forts de ma carrière
Brik nommé meilleur bar à vin par Westword; Top 10 des pizzas par 5280 Magazine.
Éducation et formation
Expérience culinaire acquise grâce à des voyages internationaux et des collaborations culinaires.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
249 $ CAD À partir de 249 $ CAD par voyageur
Minimum de 853 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Les saveurs du Brésil

Brochettes brésiliennes : ananas rôti et cannelle, poulet enveloppé de bacon, ail, steak et saucisses. Servi avec des haricots noirs, du pao de queijo, du riz, de la farofa et de la vinaigrette. Terminez la soirée avec une mousse aux fruits de la passion ou des brigadeiros au chocolat noir.
242 $ CAD 242 $ CAD par voyageur
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De la ferme à la table

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Tapas et paella espagnoles

Notre avant-goût d'Espagne commence par des olives marinées, des papas bravas avec aïoli épicé, du poulpe grillé avec vinaigrette au paprika fumé et de la paella Mixta (crevettes, moules, palourdes, poulet, chorizo, edamame, riz au safran et poivrons rouges), le tout terminé par un gâteau au fromage basque doré
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Mes qualifications

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Ancien propriétaire et chef de Brik on York, Denver; expert en accords mets-vin.
Points forts de ma carrière
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Éducation et formation
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