Découvrez les saveurs de Sedona

Le chef Travis est un sommelier de niveau 2 qui prête attention à la façon dont chaque plat évolue pour exprimer des saveurs profondes et complexes. Il peut aussi vous aider à choisir le plat qui se mariera le mieux avec vos vins préférés.
Traduit automatiquement
Chef · Sedona
Dans votre logement

Fabrication artisanale italienne

232$ CAD 
Minimum de 981$ CAD pour réserver
Sauces et pâtes maison. Servis avec de la charcuterie, des arancini, une salade caprese et un tiramisu

Les saveurs du Brésil

239$ CAD 
Minimum de 981$ CAD pour réserver
Brochettes brésiliennes : ananas rôti et cannelle, poulet enveloppé de bacon, ail, steak et saucisses. Servi avec des haricots noirs, du pao de queijo, du riz, de la farofa et de la vinaigrette. Terminez la soirée avec une mousse aux fruits de la passion ou des brigadeiros au chocolat noir.

Découvrez les saveurs de Sedona

246$ CAD 
Minimum de 841$ CAD pour réserver
Frites de cactus, salade de pêches à la burrata, steaks de cow-boy, cheesecake au sirop de figue de Barbarie

De la ferme à la table

246$ CAD 
Minimum de 911$ CAD pour réserver
Choisissez parmi le poulet à la bière, le saumon sur planche de cèdre, le steak ou le porc en brochette. Servi avec une salade de pêches rôties, des légumes inspirés par le chef, et une tarte

Pescatarian Affair

260$ CAD 
Minimum de 1 051$ CAD pour réserver
Nos chefs personnels créeront un festin de fruits de mer exquis avec des plats de légumes de saison, des sauces et un dessert à la crème brûlée
Vous pouvez envoyer un message à Travis pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
11 ans d'expérience
Plus de 30 ans d'expérience en cuisine et en service de cuisine artisanale
Points forts de ma carrière
Brik on York : meilleur bar à vin de Denver,
dix meilleures pizzas de Denver (Westword Mag- 2016)

Éducation et formation
Sommelier de niveau 2 de l'International Wine Guild Maîtrise en affaires – UOF
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Sedona et Flagstaff. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
246$ CAD 
Minimum de 841$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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