Chaque bouchée raconte une histoire, chaque plat une tradition
Partager des recettes locales avec des amateurs de cuisine pour préserver les enseignements de ma grand-mère à travers le temps
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Chef · Tuscany Countryside
Dans votre logement
Plats traditionnels de grand-mère à base de légumes
80$ CAD 80$ CAD par voyageur
Minimum de 191$ CAD pour réserver
Préparés avec amour par Nonna, des plats végétariens toscans comme la ribollita, la pappa al pomodoro, la panzanella, le pecorino au miel, des soupes de légumes de saison, des salades fraîches, des tartes salées et des plats inspirés de la saison, de l'eau et du café
Bruschetta et pâtes fraîches
104$ CAD 104$ CAD par voyageur
Minimum de 238$ CAD pour réserver
Les bruschettas de grand-mère, c'est le confort à l'état pur. Accompagnées de pâtes maison et de sauces traditionnelles préparées avec peu d'ingrédients de saison, elles rappellent les souvenirs d'une famille réunie autour de la table. Eau et café. Recettes disponibles
Cuisine toscane emblématique
107$ CAD 107$ CAD par voyageur
Minimum de 214$ CAD pour réserver
De la cuisine de nonna : des plats toscans emblématiques comme les copieux « fagioli all'uccelletta », le poulet « arrosto morto », les cantuccini di Prato croustillants, les bruschette fraîches et les légumes de saison arrosés de notre huile d'olive vierge extra. Recettes disponibles
Vous pouvez envoyer un message à Francesca pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
2 ans d'expérience
J'enseigne la cuisine traditionnelle, je suis une « Cesarina », gardienne des traditions culinaires
Points forts de ma carrière
Je cuisine sur les réseaux sociaux dans un groupe de 70 000 personnes, j'ai écrit un livre « Recettes traditionnelles d'hiver »
Éducation et formation
Mes grands-mères ont été mes professeurs, la passion a fait le reste
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
52028, Lungarno, Toscane, Italie
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 8 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
80$ CAD À partir de 80$ CAD par voyageur
Minimum de 191$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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