Rome à table
Chef romaine avec des racines dans la tradition, mais avec un regard innovant sur la cuisine internationale
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Chef · Rome
Dans votre logement
Apéritif
81$ CAD 81$ CAD par voyageur
Minimum de 274$ CAD pour réserver
Finger food avec pizzas farcies , Canapé de saumon et de légumes , Frittatine mix , Spiedini de crevettes, Tiramisù . Spriz
Plats de la tradition romaine
138$ CAD 138$ CAD par voyageur
Minimum de 315$ CAD pour réserver
3 plats traditionnels romains seront proposés tels que Carbonara, Cacio e Pepe, Cannelloni, Polpette al Sugo, Saltimbocca alla Romana, Torta di mele con crema pasticcera, Crostata Ricotta e Visciole
Proposte Gourmet
210$ CAD 210$ CAD par voyageur
Minimum de 484$ CAD pour réserver
4 plats gastronomiques de la cuisine italienne seront proposés avec des matières premières d'excellence et de qualité telles que les calamarata aux moules, tomates cerises, fleurs de courgettes et fondue de pecorino, gnocchi de courge, guanciale, pesto, copeaux de parmesan 30 mois, spaghetti de calamars sur purée de pois et tomates confites, salade de poulet revisitée à ma façon, veau thonné, tiramisu
Vous pouvez envoyer un message à Paola pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
15 ans d'expérience
NobisHotelStoccolma, pour les ambassades, International Woman's Club IWC.
Points forts de ma carrière
HotelNobis, événements d'entreprise, sélectionnés pour la télévision, courtoisies pour les clients et attentifs au chef
Éducation et formation
J’ai obtenu le diplôme de chef professionnel en 2010 à SC.del Gambero Rosso de Rome
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Mes spécialités
Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire
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Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Monti, Celio, Prati et Rione XX Testaccio. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 6 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
81$ CAD À partir de 81$ CAD par voyageur
Minimum de 274$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
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