Brunch en Floride avec Plateau de fruits frais de saison Assortiment de quiches Bacon/saucisse Gaufres fraîches avec garnitures Omelettes préparées sur commande par le chef Cuinn

Célébration tard dans la nuit avec un déjeuner pour le souper Gruau de crevettes et fromage Boursin Pain doré à la banane et au Kahlua Œufs brouillés Bacon/saucisse Hash browns

Les bouchées savoureusement préparées par le chef Cuinn comprennent Pétoncles poêlés sur concombre Crevettes bang bang Satés de poulet avec guacamole et chimichurri Bouchées de polenta avec ragoût de légumes

Ce parcours de 4 plats comprend 1er plat : moules au vin blanc et bouillon à l'ail servies avec du pain à l'ail 2e plat : salade Caprese arrosée de glaçage balsamique 3e service : piccata de vivaneau avec asperges Dessert : crème brûlée Chunky Monkey

Le chef va griller pour vous (un gril est nécessaire). mettant en vedette Crevettes géantes grillées avec sauces d'accompagnement Saumon grillé avec salsa à la mangue Poitrine de poulet grillée aux agrumes Steak de picanha grillé avec sauce chimichurri rouge Salade de Caprese Plateau de légumes grillés

L'expérience commence par une salade César préparée à la main, puis Pour l'apéritif, dégustez des champignons portobello grillés avec une sauce chimichurri à l'avocat. Votre choix de filet mignon ou de faux-filet accompagné d'un romarin queue de homard au beurre.