Expérience culinaire saine avec Nathalia

Une cuisine nutritionnelle à l'âme colombienne et à l'essence méditerranéenne, transformant les ingrédients locaux en expériences pleines de couleur, de saveur et de bien-être à partager autour de la table.

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Chef · Medellín

Dans votre logement

Déjeuner pour l'âme

Cette section comprend des options de déjeuner : 1 plat principal, 1 hors-d'œuvre de déjeuner et 1 boisson froide ou chaude

69 $ CAD 69 $ CAD par voyageur

Minimum de 137 $ CAD pour réserver

Expérience Vital Balance

Profitez d'un voyage raffiné à travers une alimentation saine et équilibrée, avec un dressage élégant et des techniques traditionnelles.

83 $ CAD 83 $ CAD par voyageur

Minimum de 166 $ CAD pour réserver

Rituel botanique

Ce menu dégustation de saison est conçu autour de fruits, de légumes et de racines locaux, célébrant la biodiversité et la santé intestinale.

92 $ CAD 92 $ CAD par voyageur

Minimum de 183 $ CAD pour réserver

Dîner haut de gamme

Offrez-vous un menu luxueux avec des ingrédients haut de gamme et fonctionnels et des présentations artistiques.

110 $ CAD 110 $ CAD par voyageur

Minimum de 220 $ CAD pour réserver

Vous pouvez envoyer un message à Nathalia pour personnaliser ou modifier la réservation.

Note de 4,88 étoile(s) sur 5 d'après 25 commentaires

, Il y a 2 jours

Je suis péruvienne et quand j'ai écrit à Nathalia, j'ai précisé comment je voulais les plats et elle m'a également dit quels plats elle pouvait préparer et quels plats elle ne pouvait pas préparer, et quand on nous a servi la nourriture… ce n'était pas ce à quoi je m'attendais, le riz chaufa avait des carottes et le riz chaufa NE CONTIENT PAS DE CAROTTES, le piment jaune piquait et le piment jaune NE DOIT PAS PIQUER, le lomo saltado piquait, et NE DOIT PAS PIQUER, et en plus il était un peu sec, et le lomo saltado est juteux, et le suspiro a la limeña n'y ressemblait en rien, la seule chose que nous avons pu manger à notre goût, c'était le rôti de bœuf avec de la purée.

Mayra Yomira

Helsinki, Finlande

, Il y a 2 semaines

Embaucher Nathalia comme cheffe privée pendant notre séjour à Medellín a été, sans aucun doute, l'une des meilleures décisions que nous ayons prises pendant tout le voyage. Dès son arrivée, en avance et parfaitement préparée, nous savions que quelque chose de spécial nous attendait. Nathalia a apporté sa chaleur, son professionnalisme et une incroyable passion pour la cuisine, qui se reflétait dans chaque plat qu'elle préparait. Le repas qu'elle nous a préparé était honnêtement l'un des meilleurs que j'aie jamais mangés, et ce n'est pas quelque chose que je dis à la légère. Sa nourriture était tellement exceptionnelle que nous ne l'avons pas embauchée qu'une seule fois. Nous l'avons ramenée deux fois de plus pendant notre séjour à Medellín! Merci, Nathalia!

Alex

Washington, District de Columbia

, juin 2026

Nathalia est une cheffe vraiment talentueuse et sa cuisine montre qu'elle a voyagé dans de nombreux pays différents et qu'elle comprend les saveurs et les épices d'autres cultures. On a choisi quelques plats de deux menus et chaque plat était délicieux. Elle a également réussi à faire toute sa cuisine sur une petite plaque chauffante dans notre Airbnb. Si vous voulez passer une soirée tranquille avec de la bonne nourriture pendant votre voyage, réservez avec elle 🍷🥗🍝🥮

Adrianne

Montréal, Canada

Mes qualifications

6 ans d'expérience

Six ans d'expérience dans le domaine du service traiteur et en tant que chef personnel, notamment pour le gouverneur d'Antioquia.

Ancien chef cuisinier pour un dirigeant politique

Chef personnel du gouverneur d’Antioquia.

Études de nutrition et de diététique

Technologue en gestion gastronomique et nutritionniste diététiste du CES

Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

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Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

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69 $ CAD À partir de 69 $ CAD par voyageur

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Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus

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