Cuisine fusion caribéenne et asiatique par Michele

Passionné par la création de saveurs authentiques et uniques qui mélangent les Caraïbes et l'Asie.
Traduit automatiquement
Chef · Londres
Dans votre logement

Bouchées fusion

65$ CAD 
Minimum de 552$ CAD pour réserver
Nos bouchées offrent une sélection variée de cuisines, y compris une fusion des Caraïbes et de l'Asie du Sud-Est. Parmi nos plats préférés, il y a les bao buns à la goyave et à la sauce jerk, que vous pouvez personnaliser avec du poulet, du tofu ou du halloumi.

Rôtis des Fêtes

72$ CAD 
Minimum de 552$ CAD pour réserver
. - Agneau rôti aux herbes et à la menthe : il est si tendre et savoureux que vous ne saurez jamais que c'est de l'agneau! - Rôti de bœuf à la sauce au vin rouge – C'est un classique, et pour une bonne raison. Le bœuf est juteux et la sauce est riche et délicieuse. - Poulet rôti au thym et à l'ail : ce poulet est cuit à la perfection et dégage un arôme délicieux. - Dinde rôtie aux canneberges et à l'orange – Cette dinde est cuite dans une délicieuse sauce aux canneberges

Voyage gastronomique signature

120$ CAD 
Minimum de 552$ CAD pour réserver
Savourez un menu exclusif inspiré du Hideout de Michele. Chaque plat raconte une histoire de voyages, de racines et de passion culinaire.

Menu dégustation réconfortant sous les tropiques

122$ CAD 
Minimum de 552$ CAD pour réserver
Savourez un menu composé de classiques des Caraïbes et de plats incontournables d'Asie du Sud-Est, avec une touche raffinée. Chaque plat est conçu pour les amateurs de tradition réinventée avec panache.
Vous pouvez envoyer un message à Michelle pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
20 ans d'expérience
20 ans à cuisiner avec passion et style pour les clients, la famille et les amis.
A fondé Michele's Hideout
Fondatrice de Michele's Hideout, un traiteur fusion des Caraïbes et de l'Asie du Sud-Est.
Encadrés par des chefs
Acquisition de précieuses connaissances pratiques en travaillant aux côtés de chefs qualifiés.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Londres, Birmingham, Reading et Luton. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
122$ CAD 
Minimum de 552$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Nos bouchées offrent une sélection variée de cuisines, y compris une fusion des Caraïbes et de l'Asie du Sud-Est. Parmi nos plats préférés, il y a les bao buns à la goyave et à la sauce jerk, que vous pouvez personnaliser avec du poulet, du tofu ou du halloumi.

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. - Agneau rôti aux herbes et à la menthe : il est si tendre et savoureux que vous ne saurez jamais que c'est de l'agneau! - Rôti de bœuf à la sauce au vin rouge – C'est un classique, et pour une bonne raison. Le bœuf est juteux et la sauce est riche et délicieuse. - Poulet rôti au thym et à l'ail : ce poulet est cuit à la perfection et dégage un arôme délicieux. - Dinde rôtie aux canneberges et à l'orange – Cette dinde est cuite dans une délicieuse sauce aux canneberges

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