Dîner aventureux et durable avec Isabel
Je suis un chef passionné qui se consacre à la cuisine locale, à la durabilité et à la cuisine en plein air.
Traduit automatiquement
Chef · Jersey City
Dans votre logement
Dégustation de produits du feu et de la terre
277$ CAD
Savourez un menu audacieux avec des plats cuisinés au feu de bois et des produits locaux de saison, préparés selon des pratiques durables. Préparez-vous à un repas rustique, mais raffiné.
Balade en voilier et festin dans la jungle
314$ CAD
Ce menu audacieux et d'inspiration mondiale mélange les saveurs des Caraïbes, d'Amérique centrale et de la côte de New York, élaboré avec créativité et sans gaspillage.
Ferme, forêt et flamme
359$ CAD
Savourez un festin de la terre, de la ferme à la table, qui mélange des ingrédients sauvages, des viandes locales et une cuisine à feu ouvert pour un moment de plaisir partagé.
Vous pouvez envoyer un message à Isabel pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
14 années d'expérience
J'apporte un esprit d'exploration, de créativité et de joie à chaque plat et à chaque table.
Sous-chef à Burning Man
J'ai cuisiné pour un éco-village costaricien et pratiqué la cuisine zéro déchet sur un voilier.
Chef autodidacte
J'ai commencé à cuisiner à 14 ans et j'ai appris en travaillant dans des restaurants et en voyageant.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Jersey City. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
277$ CAD
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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