Menus californiens avec une touche cajun-créole moderne par Ryan
Je mélange l'âme du Sud avec la fraîcheur de la Californie, pour créer des menus audacieux et de saison.
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Chef · Los Angeles
Dans votre logement
Savourez la petite bouchée!
137$ CAD 137$ CAD par voyageur
Minimum de 1 369$ CAD pour réserver
Venez découvrir une variété de saveurs et de textures en une seule bouchée! Très amusant, bonne nourriture et bonne ambiance!
Brunch créole californien
226$ CAD 226$ CAD par voyageur
Minimum de 903$ CAD pour réserver
Des saveurs fraîches et audacieuses qui satisferont votre palais avec un beau brunch! 5 à 6 plats qui vous impressionneront et vous transporteront en Louisiane!
Dégustation de Nola et Cali
274$ CAD 274$ CAD par voyageur
Minimum de 1 095$ CAD pour réserver
Savourez ce menu de saison qui mélange des ingrédients de la côte avec une touche créole audacieuse.
La table créole moderne
377$ CAD 377$ CAD par voyageur
Minimum de 1 642$ CAD pour réserver
Profitez d'un voyage gustatif raffiné ancré dans la tradition cajun-créole, sublimé par la technique française et les produits biologiques locaux.
Signature du chef
480$ CAD 480$ CAD par voyageur
Minimum de 1 916$ CAD pour réserver
Explorez cette sélection de plats audacieux et inspirés en utilisant les ingrédients les plus frais disponibles. Un voyage personnalisé qui vous mènera au bonheur culinaire. Accords mets-vin disponibles sur demande.
Préparation de repas du chef Ryan
616$ CAD 616$ CAD par voyageur
Minimum de 1 232$ CAD pour réserver
Repas hebdomadaire personnalisé pour la semaine chargée. Parfait pour les personnes en déplacement, les vacanciers et les professionnels occupés qui veulent des repas sains prêts à emporter.
Vous pouvez envoyer un message à Ryan pour personnaliser ou modifier la réservation.
Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 3 commentaires
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Mes qualifications
25 ans d'expérience
J'ai travaillé dans des cuisines haut de gamme, notamment au Commander's Palace et chez Emeril's.
Professeurs estimés
Je suis l'auteur du célèbre livre de cuisine My Creole Cali Kitchen. (Disponible sur Amazon)
Formation culinaire
J'ai suivi une formation au Chef John Folse Culinary Institute.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
226$ CAD À partir de 226$ CAD par voyageur
Minimum de 903$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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