Des repas préparés à partir d'ingrédients frais

Chef, boulanger et instructeur avec plus de 10 ans d'expérience. Je crée des plats frais et savoureux à partir de zéro, en m'inspirant de mes racines à Mexico et de ma formation en Espagne et aux États-Unis.
Traduit automatiquement
Chef · Phoenix
Dans votre logement

Brunch de saison

105$ CAD par voyageur
Un menu de petit-déjeuner et de brunch confortable et saisonnier avec des pâtisseries fraîchement cuites et des sucreries faites maison. Le menu est personnalisable et les offres varient selon la saison. • Croissants, pains au chocolat ou viennoiseries danoises fraîchement sortis du four • Pain aux bananes, au citron ou aux carottes • Tarte aux fruits de saison (par exemple, aux baies, aux fruits à noyau ou aux pommes) • Quiche salée aux légumes de saison

Les saveurs de Mexico

119$ CAD par voyageur
Un menu chaleureux et convivial inspiré de Mexico. Nous commencerons par une salade fraîche de cœurs de palmier, avocat et concombre, suivie de fideo seco au chipotle fumé et de tacos de bœuf tendre au citron vert. Pour finir, un gâteau classique tres leches : crémeux, imbibé et sucré.

Saveurs italiennes simples

119$ CAD par voyageur
Un menu maison inspiré de l'Italie Commencez par une bruschetta à la ricotta et aux tomates, suivie d'un orzo au citron et aux légumes grillés, et terminez par une panna cotta crémeuse garnie de fruits de saison. Des plats simples et frais à partager.
Vous pouvez envoyer un message à Elena pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
10 ans d'expérience
Expérience dans les restaurants, boulangeries, propriétaire d'entreprise, instructeur culinaire et chef privé
A cofondé la boulangerie Masa Madre
J'ai cofondé une boulangerie inspirée de mes racines mexicaines, spécialisée dans les produits frais faits à la main.
Inspiré par la famille
Formation culinaire en Espagne et au Mexique ; chef, boulanger et instructeur depuis plus de 10 ans
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Phoenix. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 119$ CAD par voyageur
Minimum de 475$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Un menu de petit-déjeuner et de brunch confortable et saisonnier avec des pâtisseries fraîchement cuites et des sucreries faites maison. Le menu est personnalisable et les offres varient selon la saison. • Croissants, pains au chocolat ou viennoiseries danoises fraîchement sortis du four • Pain aux bananes, au citron ou aux carottes • Tarte aux fruits de saison (par exemple, aux baies, aux fruits à noyau ou aux pommes) • Quiche salée aux légumes de saison

Les saveurs de Mexico

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Un menu chaleureux et convivial inspiré de Mexico. Nous commencerons par une salade fraîche de cœurs de palmier, avocat et concombre, suivie de fideo seco au chipotle fumé et de tacos de bœuf tendre au citron vert. Pour finir, un gâteau classique tres leches : crémeux, imbibé et sucré.

Saveurs italiennes simples

119$ CAD par voyageur
Un menu maison inspiré de l'Italie Commencez par une bruschetta à la ricotta et aux tomates, suivie d'un orzo au citron et aux légumes grillés, et terminez par une panna cotta crémeuse garnie de fruits de saison. Des plats simples et frais à partager.
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A cofondé la boulangerie Masa Madre
J'ai cofondé une boulangerie inspirée de mes racines mexicaines, spécialisée dans les produits frais faits à la main.
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