Commencez votre événement avec une sélection d'amuse-gueules faits à la main pour impressionner et satisfaire. Des hors-d'œuvre élégants aux bouchées audacieuses, notre menu d'entrées offre quelque chose pour tous les goûts. Que vous organisiez un cocktail, un dîner officiel ou une réunion décontractée, ces petites assiettes savoureuses mettent la table pour un repas mémorable.

Enraciné dans la tradition et servi avec un accompagnement d'hospitalité, mon menu de cuisine américaine de campagne apporte la chaleur de la campagne à votre table. Avec des plats mijotés, des plats salés à la poêle, des biscuits au beurre et des légumes frais de la ferme, ce menu célèbre les riches saveurs des classiques du sud et du centre-ouest. Du barbecue fumé et du poulet frit croustillant aux tartes et au pain de maïs, chaque plat est conçu pour vous faire sentir comme à la maison : simple, satisfaisant et plein d'âme.

Mon menu de barbecue apporte les saveurs audacieuses et fumées du gril à votre événement. Avec des hamburgers juteux, des côtes de barbecue, du poulet rôti à la flamme et tous les accompagnements, ce menu est synonyme de détente, de portions généreuses et de plats réconfortants qui plaisent à tous. Accompagné de classiques comme de la salade de chou, des fèves au lard et du maïs en épi, c'est tout ce que vous aimez dans un barbecue d'été, sans lever le petit doigt.

Inspiré par les côtes ensoleillées de la Grèce, de l'Italie, de l'Espagne et d'ailleurs, mon menu méditerranéen met en avant des saveurs fraîches et saines. Avec des légumes colorés, des herbes aromatiques, des viandes grillées, des plats riches en huile d'olive et des notes d'agrumes vives, ce menu est une célébration de l'équilibre et de la simplicité. Des plateaux de mezze et des protéines marinées aux céréales rustiques et aux desserts sucrés au miel, chaque plat offre un avant-goût du charme intemporel et de l'élégance côtière de la Méditerranée.

Célébrez les saveurs vibrantes de la saison avec mon menu d'été, conçu pour mettre en valeur les fruits et les légumes les plus frais et les plats audacieux et ensoleillés. Des entrées inspirées du jardin aux plats principaux grillés à la flamme, en passant par des accompagnements rafraîchissants, des produits de saison juteux et des friandises estivales sucrées, chaque plat est conçu pour capturer l'essence de l'été. Parfaites pour les événements en plein air, les rassemblements décontractés ou les soirées élégantes, nos offres estivales apportent chaleur, couleur et fraîcheur à votre table.