De la ferme à la table saisonnière par la cheffe Julie Collier
Je suis passionné par la nourriture, le vin, les réceptions et la cuisine pour les événements familiaux.
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Chef · South Florida Atlantic Coast
Dans votre logement
Brunch du week-end
Brunch préféré sucré et salé avec mimosa ou bar Bloody mary ( mixeurs uniquement)
Frittata au poivre rouge et aux épinards
Un toast à la pâtisserie aux myrtilles
Bacon et saucisses fumés
Pudding aux graines de chia aux baies mélangées
Salade de pâtes végétales
Poulet citronné avec câpres
Steak à la sauce chimichurri
Salade de légumes verts mélangés avec vinaigrette d'agrumes
216$ CAD 216$ CAD par voyageur
Minimum de 834$ CAD pour réserver
Dîner du dimanche
Les plats italiens servaient de style familial
Les brochettes de Caprese avec basilic et balsamique
Champignons farcis à la saucisse italienne
Salade d'orange et de fenouil
Spaghetti avec sauce du dimanche : cuisson lente avec du porc, des saucisses et des boulettes de viande
Sautéed Broccolini
Fettuccini Alfredo
Mini Cannoli
251$ CAD 251$ CAD par voyageur
Frais et locaux
Dégustez les saveurs de la saison avec ce menu inspiré des saveurs balnéaires, proposant des plats de saison et sains pour un divertissement détendu.
272$ CAD 272$ CAD par voyageur
Minimum de 695$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Julie pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
7 ans d'expérience
Des années passées à cuisiner dans des maisons de New York, de la Floride et des Îles Vierges des États-Unis.
Services de résidence et de yacht
Réputé pour sa cuisine néo-américaine saisonnière et saine, ainsi que pour ses occasions mémorables.
École de cuisine et études œnologiques
Formation à l’Institute of Culinary Education et à l’International Wine Center de New York.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
251$ CAD À partir de 251$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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