menu de brunch qui célèbre la riche tapisserie culturelle et l'abondance saisonnière du Cap. Le style est sain, mais gourmand, combinant des ingrédients locaux, comme des mini frittatas, du pain doré, des plateaux de petit-déjeuner

Voici la version révisée, y compris le détail sur le service : * Menu à partager Harvest Table : un festin dynamique et saisonnier mettant à l'honneur des plats sains d'inspiration africaine. * Préparé avec des **ingrédients durables et avec une touche de créativité. * Plats principaux et accompagnements servis ensemble, suivis d'un dessert – conçus pour être partagés à table.

Expérience italo-méditerranéenne offrant un délicieux mélange de plats frais et savoureux. Menu de trois services soigneusement conçu pour mettre en valeur les saveurs et les ingrédients vibrants de la région. Menu fixe pour les groupes : pour assurer un service fluide et une qualité uniforme, tous les voyageurs doivent commander la même chose.

Expérience gastronomique de fruits de mer – un menu soigneusement conçu qui met en valeur des fruits de mer frais avec des saveurs du monde et des touches créatives. Menu fixe de trois services pour tous les voyageurs : ils commandent tous la même chose Les entrées peuvent comprendre : huîtres sur glace, tartare de thon, ceviche aux agrumes, sashimi de thon flambé, Les plats principaux peuvent comprendre : bar poêlé à la sauce au safran, cardine en croûte d'herbes avec tomates Roma gratinées, Les desserts proposent des options gourmandes comme les pots de tiramisu à l'Amarula Espresso, le crumble aux pommes, au miso et au rooibos,

Expérience de cuisine fusion asiatique haut de gamme avec des fruits de mer délicats et des saveurs audacieuses conçues pour éveiller les sens à chaque plat. Menu de trois services soigneusement conçu pour une expérience culinaire complète. Menu fixe pour les groupes : pour assurer un service fluide et une qualité uniforme, tous les voyageurs doivent commander la même chose.