Exploration des saveurs par House of Icardi
Je suis un chef formé par Escoffier qui met en valeur les ingrédients locaux et qui se spécialise dans la cuisine italienne.
Traduit automatiquement
Chef · Austin
Dans votre logement
Tartinade pour brunch
91$ CAD par voyageur
Détendez-vous autour d'un délicieux brunch, avec des jus de fruits, des fruits, des œufs, de la charcuterie, des quiches, des bagels et du saumon fumé. Idéal pour une matinée tranquille.
Menu de 3 à 5 plats
105$ CAD par voyageur
Ce menu propose une sélection de plats locaux de saison, mettant en valeur la cuisine italienne.
Dégustation de desserts
105$ CAD par voyageur
Ce menu plus petit est plus ciblé et comprend un apéritif ou une salade, un plat principal et un dessert. Les saveurs italiennes sont mises en valeur.
Menu de 5 à 7 plats
133$ CAD par voyageur
Dégustez un menu complet avec un apéritif, une salade, une entrée, un plat principal et un dessert. Chaque plat met en valeur les traditions culinaires italiennes.
Vous pouvez envoyer un message à Matthew pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
5 ans d'expérience
La cuisine m'a accompagnée tout au long de mon enfance, de mon école de cuisine et de mon expérience dans un restaurant étoilé au guide Michelin.
A travaillé chez Barley Swine
J'ai travaillé 6 semaines dans un restaurant étoilé, le Barley Swine, à Austin.
École de cuisine
J'ai étudié à l'école culinaire Escoffier, en me concentrant sur les techniques culinaires et les saveurs.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Austin, Cedar Park, Round Rock et Pflugerville. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
Aucune disponibilité
Annulation gratuite
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