Cuisine fusion méditerranéenne végétarienne par Emma

Menus végétariens sains et créatifs axés sur les produits biologiques, de saison et la naturopathie.
Traduit automatiquement
Chef · Marseille
Dans votre logement

Bols de yogourt

41$ CAD par voyageur
Des bols colorés et savoureux à base de plantes, inspirés des cuisines du monde. Parfait pour un dîner ou un souper décontracté à la maison. Comprend un dessert maison. Commande minimum : 10 bols. Choisissez jusqu'à 2 options de bols par commande.

Brunch confortable

98$ CAD par voyageur
Un brunch végétarien nourrissant de 6 plats inspiré de la tradition méditerranéenne, avec des produits de saison, des huiles végétales pressées à froid et des superaliments. Les menus changent selon les saisons et l'humeur du chef. Par exemple : - Kuku Sabzi (frittata aux herbes iraniennes) avec feta fouettée et cornichons - Gazpacho (selon la saison) ou soupe chaude - Pissaladière niçoise - Servi avec une salade de feuilles - Granola à la cardamome et aux amandes, labneh à la fleur d'oranger, fruits de saison - Pain aux bananes, chocolat noir et noix de pécan - ...

Buffet végétarien

98$ CAD par voyageur
Un buffet végétarien de saison avec 3 bouchées salées, 2 trempettes maison, 3 plats principaux et des desserts. Parfait pour les soupers décontractés, les célébrations ou les partages entre amis. Magnifiquement présenté et plein de saveur.

Menu gastronomique

147$ CAD par voyageur
Un repas de 7 plats qui allie créativité et principes naturopathiques, pour des saveurs riches et un plaisir de dégustation en pleine conscience.
Vous pouvez envoyer un message à Emma pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
8 années d'expérience
Chef indépendant passionné pour des retraites bien-être et des événements santé privés.
Préparer des plats sains
Spécialisé dans la cuisine végétarienne naturelle avec des épices vertueuses et des superaliments.
Autodidacte
Autodidacte, inspirée par les grands-mères italiennes; consultante en naturopathie certifiée.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Marseille. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 41$ CAD par voyageur
Minimum de 451$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Brunch confortable

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Un brunch végétarien nourrissant de 6 plats inspiré de la tradition méditerranéenne, avec des produits de saison, des huiles végétales pressées à froid et des superaliments. Les menus changent selon les saisons et l'humeur du chef. Par exemple : - Kuku Sabzi (frittata aux herbes iraniennes) avec feta fouettée et cornichons - Gazpacho (selon la saison) ou soupe chaude - Pissaladière niçoise - Servi avec une salade de feuilles - Granola à la cardamome et aux amandes, labneh à la fleur d'oranger, fruits de saison - Pain aux bananes, chocolat noir et noix de pécan - ...

Buffet végétarien

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Menu gastronomique

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