L'élégance mexicaine moderne par Félix
Je mélange des saveurs traditionnelles avec des techniques culinaires contemporaines.
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Chef · San Diego
Dans votre logement
Vous pouvez envoyer un message à José Feliciano pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
J'ai fait ma formation dans des restaurants d'élite, dont Disfrutar et ABaC, qui a 3 étoiles Michelin.
Stagiaire chez ABaC et Disfrutar
Je suis fier d'avoir été au Disfrutar, qui a été nommé meilleur restaurant du monde en 2024.
Études d'art culinaire
J'ai étudié à l'école d'art culinaire de Tijuana et à l'Universidad del Valle de México de Guadalajara.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : San Diego. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
Aucune disponibilité
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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