L'élégance mexicaine moderne par Félix
Je mélange des saveurs traditionnelles avec des techniques culinaires contemporaines.
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Chef · San Diego
Dans votre logement
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Mes qualifications
10 ans d'expérience
Ma formation s'est déroulée dans des restaurants d'élite, notamment Disfrutar et l'ABaC, 3 étoiles au Michelin.
Stagiaire chez ABaC et Disfrutar
Je suis fier d'avoir été au Disfrutar, qui a été nommé meilleur restaurant du monde en 2024.
Études des arts culinaires
J'ai étudié à l'école d'art culinaire de Tijuana et à l'Universidad del Valle de México de Guadalajara.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : San Diego. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 173$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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