Brunch moderne et gastronomie par le chef Jorge Criado

La passion de raconter des histoires et de préparer des plats avec des ingrédients locaux.
Traduit automatiquement
Chef · Playa del Carmen
Dans votre logement

Brunch gastronomique : expérience culinaire

125$ CAD 125$ CAD par voyageur
Chaque plat met en valeur les fruits tropicaux, les œufs de ferme et les pains artisanaux, présentés avec une élégance gastronomique et une touche locale. Comprend la mise en place complète de la table, le service et une présentation de style Michelin, parfait pour les voyageurs qui veulent se détendre et se faire plaisir. Options végétariennes, végétaliennes ou sans gluten sur demande. Idéal pour les anniversaires, les enterrements de vie de jeune fille ou un dimanche élégant.

Expérience de cours de cuisine privé

167$ CAD 167$ CAD par voyageur
Minimum de 443$ CAD pour réserver
Découvrez les secrets de la cuisine des Caraïbes mexicaines lors d'un cours de cuisine intime et pratique avec le chef Jorge Criado. Apprenez des techniques en préparant un menu avec des ingrédients locaux et biologiques : tortillas faites à la main, ceviche tropical et plats principaux élégants. Savourez chaque bouchée que vous créez, magnifiquement dressée et accompagnée d'une boisson fraîche. Des menus végétariens ou végétaliens sont disponibles sur demande. Parfait pour les couples, les familles ou les groupes qui veulent cuisiner, apprendre et partager un repas inoubliable ensemble.

Découverte de la cuisine mexicaine

 
148$ CAD par voyageur, initialement 190$ CAD
Ce menu de 3 plats explore le riche patrimoine culinaire du Mexique, présentant des saveurs audacieuses, des ingrédients locaux et une version contemporaine des plats traditionnels.

Voyage fusion méditerranéen

 
148$ CAD par voyageur, initialement 190$ CAD
Ce menu de 3 plats combine des ingrédients frais et des techniques de fusion pour une expérience culinaire équilibrée et savoureuse qui met en valeur le meilleur de la cuisine méditerranéenne.

Élégance d'inspiration française

 
148$ CAD par voyageur, initialement 190$ CAD
Ce menu de 3 plats propose une variété de plats élégants conçus pour mettre en valeur les saveurs françaises classiques avec une touche moderne.
Vous pouvez envoyer un message à Jorge pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
12 années d'expérience
Plus de 10 ans de cuisine, avec plus de 30 services cinq étoiles sur Take a Chef.
Expérience dans un restaurant étoilé au Michelin
Abandon des études en communication pour se consacrer à la cuisine à temps plein après un accident.
Le Cordon Bleu Mexico
A étudié au Cordon Bleu Mexico et à la Hofmann School en Espagne.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Playa del Carmen. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
125$ CAD À partir de 125$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Brunch moderne et gastronomie par le chef Jorge Criado

La passion de raconter des histoires et de préparer des plats avec des ingrédients locaux.
Traduit automatiquement
Chef · Playa del Carmen
Dans votre logement
125$ CAD À partir de 125$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Brunch gastronomique : expérience culinaire

125$ CAD 125$ CAD par voyageur
Chaque plat met en valeur les fruits tropicaux, les œufs de ferme et les pains artisanaux, présentés avec une élégance gastronomique et une touche locale. Comprend la mise en place complète de la table, le service et une présentation de style Michelin, parfait pour les voyageurs qui veulent se détendre et se faire plaisir. Options végétariennes, végétaliennes ou sans gluten sur demande. Idéal pour les anniversaires, les enterrements de vie de jeune fille ou un dimanche élégant.

Expérience de cours de cuisine privé

167$ CAD 167$ CAD par voyageur
Minimum de 443$ CAD pour réserver
Découvrez les secrets de la cuisine des Caraïbes mexicaines lors d'un cours de cuisine intime et pratique avec le chef Jorge Criado. Apprenez des techniques en préparant un menu avec des ingrédients locaux et biologiques : tortillas faites à la main, ceviche tropical et plats principaux élégants. Savourez chaque bouchée que vous créez, magnifiquement dressée et accompagnée d'une boisson fraîche. Des menus végétariens ou végétaliens sont disponibles sur demande. Parfait pour les couples, les familles ou les groupes qui veulent cuisiner, apprendre et partager un repas inoubliable ensemble.

Découverte de la cuisine mexicaine

 
148$ CAD par voyageur, initialement 190$ CAD
Ce menu de 3 plats explore le riche patrimoine culinaire du Mexique, présentant des saveurs audacieuses, des ingrédients locaux et une version contemporaine des plats traditionnels.

Voyage fusion méditerranéen

 
148$ CAD par voyageur, initialement 190$ CAD
Ce menu de 3 plats combine des ingrédients frais et des techniques de fusion pour une expérience culinaire équilibrée et savoureuse qui met en valeur le meilleur de la cuisine méditerranéenne.

Élégance d'inspiration française

 
148$ CAD par voyageur, initialement 190$ CAD
Ce menu de 3 plats propose une variété de plats élégants conçus pour mettre en valeur les saveurs françaises classiques avec une touche moderne.
Vous pouvez envoyer un message à Jorge pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
12 années d'expérience
Plus de 10 ans de cuisine, avec plus de 30 services cinq étoiles sur Take a Chef.
Expérience dans un restaurant étoilé au Michelin
Abandon des études en communication pour se consacrer à la cuisine à temps plein après un accident.
Le Cordon Bleu Mexico
A étudié au Cordon Bleu Mexico et à la Hofmann School en Espagne.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Playa del Carmen. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?