Brunch moderne et gastronomie par le chef Jorge Criado

La passion de raconter des histoires et de préparer des plats avec des ingrédients locaux.
Traduit automatiquement
Chef · Playa del Carmen
Dans votre logement

Découverte de la cuisine mexicaine

197$ CAD 
Ce menu de 7 plats explore le riche patrimoine culinaire du Mexique, mettant en valeur des saveurs audacieuses, des ingrédients locaux et une interprétation contemporaine des plats traditionnels.

Voyage fusion méditerranéen

197$ CAD 
Ce menu de 7 plats combine des ingrédients frais et des techniques de fusion pour une expérience culinaire équilibrée et savoureuse qui met en valeur le meilleur de la cuisine méditerranéenne.

Élégance d'inspiration française

197$ CAD 
Ce menu de 7 plats propose une variété de plats élégants conçus pour mettre en valeur les saveurs françaises classiques avec une touche moderne.
Vous pouvez envoyer un message à Jorge pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
12 années d'expérience
Plus de 10 ans de cuisine, avec plus de 30 services cinq étoiles sur Take a Chef.
Expérience dans un restaurant étoilé au Michelin
Abandon des études en communication pour se consacrer à la cuisine à temps plein après un accident.
Le Cordon Bleu Mexico
A étudié au Cordon Bleu Mexico et à la Hofmann School en Espagne.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Playa del Carmen. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
197$ CAD 
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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