Cuisine catalane par Sergi
Propriétaire de restaurant et chef forestier, ma passion réside dans les ingrédients biologiques et locaux.
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Chef · Barcelone
Dans votre logement
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Mes qualifications
26 ans d'expérience
Je me suis spécialisée dans la cuisine durable et biologique dans des restaurants haut de gamme.
Président de la fondation
Je dirige la Fondation catalane de la cuisine et de la gastronomie, qui promeut la cuisine et la culture catalanes.
Chef formé en restaurant
J'ai développé mon expertise dans les restaurants renommés Akelarre et El Racó d'en Freixa.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Barcelone. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
Aucune disponibilité
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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