Saveurs uniques par le chef Frédéric et sa brigade
Ancien chef de cuisine à la Trattoria di Umberto, je crée des expériences culinaires raffinées.
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Chef · Whistler
Dans votre logement
Tout tourne autour du brunch
120$ CAD
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Prenez la matinée pour savourer un vrai petit-déjeuner nord-américain dans vos locaux et commencez la journée correctement.
Dîner à flanc de montagne
160$ CAD
Minimum de 600$ CAD pour réserver
Profitez de votre pause de midi en vous faisant livrer un repas local.
Le grand bleu sauvage
225$ CAD
Minimum de 800$ CAD pour réserver
Ce menu met l'accent sur des plats internationaux avec des fruits de mer frais et des saveurs traditionnelles, préparés avec les meilleurs ingrédients régionaux.
La vie dans une prairie
225$ CAD
Minimum de 800$ CAD pour réserver
Les morceaux de choix de steak et les entrées de viande mettent en valeur ce menu avec une approche plus conservatrice. Un choix parfait pour plaire à tout le monde.
La fondue n'est pas un bon choix pour un rendez-vous
225$ CAD
Minimum de 800$ CAD pour réserver
La fondue est de loin l'une des façons les plus interactives de partager un repas en groupe. Ce menu vous invite à déguster une charcuterie, suivie d'une fondue au fromage classique entre amis. Ensuite, on rôtit un oiseau entier pour le plat principal avant de vous envoyer dans la folie du chocolat.
Le jardin d'Eden
225$ CAD
Minimum de 800$ CAD pour réserver
Ce menu végétarien offre une nouvelle approche de votre expérience gastronomique à plusieurs plats.
Vous pouvez envoyer un message à Frédéric pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
15 années d'expérience
Je suis un chef certifié avec une expérience dans les steakhouses, la gastronomie et les hôtels de luxe.
Certification Sceau rouge
Je suis chef cuisinier Red Seal, reconnu pour mon expertise culinaire et mon dévouement.
École Hôtelières des Laurentides
J'ai été formé dans les meilleurs restaurants, acquérant une expérience pratique dans diverses cuisines.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Whistler. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 35 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
120$ CAD
Minimum de 480$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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