Saveurs hawaïennes et asiatiques du Pacifique par Kerstin
Je mélange des produits hawaïens colorés avec des épices asiatiques raffinées pour un menu de plusieurs plats.
Traduit automatiquement
Chef · Kailua-Kona
Dans votre logement
Harmonie insulaire
210$ CAD par voyageur
Ce dîner de 8 plats d'inspiration tropicale met en vedette des ingrédients hawaïens audacieux et une influence asiatique raffinée, combinant couleur, fraîcheur et équilibre des épices à chaque bouchée.
Essence Aloha
245$ CAD par voyageur
Savourez un voyage de 8 plats avec une fusion hawaïenne-asiatique vibrante, soigneusement dressée pour un repas léger mais profondément savoureux.
Fleurs du Pacifique
266$ CAD par voyageur
Laissez-vous tenter par cette dégustation créative de 8 plats mettant en valeur les saveurs du littoral et du jardin avec une touche ludique, mêlant umami, agrumes et douceur insulaire tout au long du repas.
Vous pouvez envoyer un message à Kerstin pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
20 ans d'expérience
J'ai travaillé dans des restaurants, des complexes hôteliers et dans l'enseignement culinaire.
Professeur/Professeure d'arts culinaires
J'ai enseigné à des élèves du secondaire et suis devenu plus tard professeur à temps plein à l'université.
Formation culinaire
J'ai étudié à l'Art Institute et j'ai perfectionné mes compétences dans des restaurants.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Kailua-Kona. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
Aucune disponibilité
Annulation gratuite
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