De la ferme à la table avec le chef Mal
Je suis un chef privé basé à Charleston qui a organisé des événements à New York et dans les Hamptons et qui a suivi des cours de pâtisserie à Paris. Je suis passionnée par la cuisine de saison et les repas qui rassemblent les gens!
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Chef · Charleston
Dans votre logement
Heure de l'apéritif
119$ CAD par voyageur
Une sélection de plats raffinés d'inspiration méditerranéenne à partager. Pensez à des planches de mezze colorées, des produits locaux, des crudos lumineux, des bouchées simples et belles parfaites pour toutes les occasions!
Cette expérience est un plat unique, un apéritif pour vous et vos invités. Je fournirai toute la vaisselle pour les plats que je prépare.
Les menus sont adaptés à la saison; des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten sont disponibles sur demande. L'expérience dure environ deux heures, de la mise en place au nettoyage!
Brunch familial
155$ CAD par voyageur
Une expérience de chef privé intime et détendue, directement chez vous!
Je préparerai chez vous un repas nourrissant et beau qui met en valeur tous les joyaux saisonniers de Charleston, en Caroline du Sud. Le prix de l'événement comprend une sélection de 4 plats servis en famille. C'est une expérience parfaite pour un anniversaire, un week-end entre filles, une fête de famille ou simplement une matinée spéciale à la maison.
Les menus sont adaptés à la saison et à vos préférences; des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten sont disponibles sur demande!
Dîner de style familial
197$ CAD par voyageur
Une expérience de chef privé intime et détendue, directement chez vous!
Le prix de l'événement comprend une sélection de 4 plats servis en famille. C'est une expérience parfaite pour un anniversaire, un week-end entre filles, une fête de famille ou simplement une soirée spéciale à la maison. Je fournirai toute la vaisselle pour les plats, mais pas les couverts individuels pour vous et vos invités.
Les menus sont adaptés à la saison et à vos préférences; des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten sont disponibles sur demande!
Vous pouvez envoyer un message à Mallory pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
4 ans d'expérience
J'ai été propriétaire d'une entreprise d'événements privés et de restauration dans les Hamptons pendant trois ans.
Points forts de ma carrière
J'ai suivi un cours de pâtisserie et de boulangerie l'automne dernier au Cordon Bleu à Paris !
Éducation et formation
Je suis cuisinier autodidacte et je travaille dans le secteur de l'hébergement à Charleston !
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Charleston. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 155$ CAD par voyageur
Minimum de 913$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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