Expérience œnogastronomique avec le chef Federico

Je crois qu'être chef, ce n'est pas seulement un métier, c'est une expression de soi, une découverte de soi. Parlez-moi de vos préférences et restrictions alimentaires et nous pourrons créer un menu sur mesure ensemble.
Traduit automatiquement
Chef · Londres
Dans votre logement

3 Courses plus Canapés menu

185$ CAD 185$ CAD par voyageur
Minimum de 1 480$ CAD pour réserver
Ce menu comprend une entrée, un premier plat ou un plat principal et un dessert, ainsi que des canapés de bienvenue.

Menu dégustation de 6 plats

555$ CAD 555$ CAD par voyageur
Minimum de 2 774$ CAD pour réserver
- Canapés de chefs - Crudo de hamachi, mangue, truffe d'été, vinaigrette aux agrumes - Risotto aux courgettes, maquereau, burrata, zeste de lime - Lotte, beurre blanc au yuzu, feuille de chou d'été farcie - Magret de canard, sauce au porto, purée de chou-fleur épicée, champignons sautés - Crumble aux noix mélangées, caramel salé, crème au chocolat noir, crème glacée au caramel
Vous pouvez envoyer un message à Federico pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
7 ans d'expérience
J'ai travaillé dans plusieurs restaurants à Londres, y compris Lucky Cat de Gordon Ramsay.
Éducation et formation
Je suis autodidacte
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Londres, Oxshott, Guildford et Ashtead. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 30 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
185$ CAD À partir de 185$ CAD par voyageur
Minimum de 1 480$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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