Chef – Gastronomie française inspirée d'Afrique

Formé dans des restaurants étoilés Michelin, je propose une gastronomie française raffinée, enrichie d’inspirations africaines subtiles et contemporaines.
Chef · Autre (International)
Dans votre logement

Brunch Gourmand à Domicile

Savourez un brunch complet qui remplace petit-déjeuner et déjeuner, servi sur place par un chef privé. Produits frais de saison, mets sucrés et salés, œufs à la demande, pancakes et pâtisseries maison, accompagnés de boissons chaudes et jus classiques. Service clé en main avec arts de la table simples et conviviaux. Un moment gourmand et chaleureux à partager entre amis ou en famille.
152$ CAD 152$ CAD par voyageur
Minimum de 759$ CAD pour réserver

Brunch Premium à Domicile

Vivez un brunch digne des palaces, servi sur place par un chef privé. Ingrédients nobles, mets sucrés et salés revisités, œufs à la demande, pâtisseries maison et boissons incluses avec eaux, jus artisanaux maison, thé et café. Service clé en main avec arts de la table élégants. Options prestige : champagne, créations gourmandes, etc. Une expérience conviviale, raffinée et gourmande, parfaite pour partager un moment unique entre amis ou en famille.
184$ CAD 184$ CAD par voyageur
Minimum de 735$ CAD pour réserver

L'Essentiel Signature

Une expérience intime inspirée des grandes tables françaises. Formé en restaurants étoilés Michelin, je propose un dîner élégant et précis, idéal pour une soirée romantique ou une première découverte. ️ Entrée • Plat • Dessert Produits frais et de saison. Menu centré sur la qualité du produit et la finesse du dressage. Inclus : création du menu, préparation & dressage, arts de la table, nettoyage complet. Votre espace devient un restaurant privé, le temps d’un moment raffiné.
192$ CAD 192$ CAD par voyageur
Minimum de 767$ CAD pour réserver

L'Expérience Signature

Menu dégustation – 5 services Un véritable parcours de gastronomie française à domicile. Chaque service crée une progression harmonieuse, enrichie d’une signature inspirée d’Afrique. ️ Amuse-bouche • Entrée • Plat • Pré-dessert • Dessert •Boissons Inspiré des grandes maisons, avec équilibre et précision. La signature africaine s’exprime dans certaines notes et épices. Inclus : menu, dressage soigné, arts de la table et nettoyage complet. Le choix privilégié des voyageurs internationaux.
240$ CAD 240$ CAD par voyageur
Minimum de 719$ CAD pour réserver

La Grande Dégustation

Expérience gastronomique – 7 services Immersion complète inspirée des standards Michelin. Voyage culinaire en plusieurs actes pour surprendre et marquer les esprits. ️ Amuse-bouche • 2 Entrées • Poisson • Viande • Pré-dessert • Dessert • Boissons Chaque séquence est pensée pour créer une montée en intensité et une mémoire gustative durable. Inclus : menu gastronomique, mise en scène, arts de la table premium, présentation détaillée, nettoyage. Pour célébrations et moments d’exception.
320$ CAD 320$ CAD par voyageur
Minimum de 639$ CAD pour réserver

Harmonie Prestige – Mets & vins

Une expérience confidentielle, pensée pour les amateurs de grandes tables et d’émotions rares. Chaque création culinaire est accompagnée d’un vin sélectionné avec exigence, révélant des accords subtils et une profondeur aromatique inspirée des restaurants étoilés. Dans l’intimité de votre résidence, service privé, arts de la table raffinés et attention absolue aux détails composent un moment élégant, immersif et inoubliable. Une parenthèse exclusive à vivre pleinement.
400$ CAD 400$ CAD par voyageur
Minimum de 799$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Michel pour personnaliser ou modifier la réservation.

Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire

Certains commentaires ont été traduits automatiquement.

Mes qualifications

Chef
5 ans d'expérience
Formé en restaurants étoilés Michelin, aujourd'hui chef privé passionné.
Points forts de ma carrière
Formé au Château des Reynats et à l’Hôtel du Palais.
Éducation et formation
Je suis titulaire de deux BEP (Cuisine et Comptabilité) et d’un Bac STG.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
320$ CAD À partir de 320$ CAD par voyageur
Minimum de 639$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Chef – Gastronomie française inspirée d'Afrique

Formé dans des restaurants étoilés Michelin, je propose une gastronomie française raffinée, enrichie d’inspirations africaines subtiles et contemporaines.
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Minimum de 639$ CAD pour réserver
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Brunch Gourmand à Domicile

Savourez un brunch complet qui remplace petit-déjeuner et déjeuner, servi sur place par un chef privé. Produits frais de saison, mets sucrés et salés, œufs à la demande, pancakes et pâtisseries maison, accompagnés de boissons chaudes et jus classiques. Service clé en main avec arts de la table simples et conviviaux. Un moment gourmand et chaleureux à partager entre amis ou en famille.
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Brunch Premium à Domicile

Vivez un brunch digne des palaces, servi sur place par un chef privé. Ingrédients nobles, mets sucrés et salés revisités, œufs à la demande, pâtisseries maison et boissons incluses avec eaux, jus artisanaux maison, thé et café. Service clé en main avec arts de la table élégants. Options prestige : champagne, créations gourmandes, etc. Une expérience conviviale, raffinée et gourmande, parfaite pour partager un moment unique entre amis ou en famille.
184$ CAD 184$ CAD par voyageur
Minimum de 735$ CAD pour réserver

L'Essentiel Signature

Une expérience intime inspirée des grandes tables françaises. Formé en restaurants étoilés Michelin, je propose un dîner élégant et précis, idéal pour une soirée romantique ou une première découverte. ️ Entrée • Plat • Dessert Produits frais et de saison. Menu centré sur la qualité du produit et la finesse du dressage. Inclus : création du menu, préparation & dressage, arts de la table, nettoyage complet. Votre espace devient un restaurant privé, le temps d’un moment raffiné.
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L'Expérience Signature

Menu dégustation – 5 services Un véritable parcours de gastronomie française à domicile. Chaque service crée une progression harmonieuse, enrichie d’une signature inspirée d’Afrique. ️ Amuse-bouche • Entrée • Plat • Pré-dessert • Dessert •Boissons Inspiré des grandes maisons, avec équilibre et précision. La signature africaine s’exprime dans certaines notes et épices. Inclus : menu, dressage soigné, arts de la table et nettoyage complet. Le choix privilégié des voyageurs internationaux.
240$ CAD 240$ CAD par voyageur
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La Grande Dégustation

Expérience gastronomique – 7 services Immersion complète inspirée des standards Michelin. Voyage culinaire en plusieurs actes pour surprendre et marquer les esprits. ️ Amuse-bouche • 2 Entrées • Poisson • Viande • Pré-dessert • Dessert • Boissons Chaque séquence est pensée pour créer une montée en intensité et une mémoire gustative durable. Inclus : menu gastronomique, mise en scène, arts de la table premium, présentation détaillée, nettoyage. Pour célébrations et moments d’exception.
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Harmonie Prestige – Mets & vins

Une expérience confidentielle, pensée pour les amateurs de grandes tables et d’émotions rares. Chaque création culinaire est accompagnée d’un vin sélectionné avec exigence, révélant des accords subtils et une profondeur aromatique inspirée des restaurants étoilés. Dans l’intimité de votre résidence, service privé, arts de la table raffinés et attention absolue aux détails composent un moment élégant, immersif et inoubliable. Une parenthèse exclusive à vivre pleinement.
400$ CAD 400$ CAD par voyageur
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Formé en restaurants étoilés Michelin, aujourd'hui chef privé passionné.
Points forts de ma carrière
Formé au Château des Reynats et à l’Hôtel du Palais.
Éducation et formation
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