Menus fusion afro-caribéens par Ebenezer
Fondatrice de Cally Munchy, j'ai été présentée dans Time Out et Conde Nast Traveller.
Traduit automatiquement
Chef · Cobham
Dans votre logement
Menu fusion africain
185$ CAD 185$ CAD par voyageur
Laissez-vous tenter par une salade afro en entrée, un smash burger afro en plat principal et un brownie chaud à la crème à la vanille en dessert.
Menu afro-caribéen créatif
204$ CAD 204$ CAD par voyageur
Savourez une entrée de croquette de macaroni au fromage, un plat principal de riz jollof et de pois avec du curry katsu, et un dessert de froughnut avec une sauce au chocolat malté.
Menu d'inspiration internationale
268$ CAD 268$ CAD par voyageur
Dînez avec un menu composé d'une entrée de crevettes efo tempura, d'un plat principal de Nyiragongo Amatraciana avec du bar, et d'un dessert de crumble aux baies avec de la crème anglaise au rhum.
Chef's menu
305$ CAD 305$ CAD par voyageur
Savourez des entrées de plantation et de chou-fleur-pumba, un purée sanglante avec une bavette de suya, et un dessert de brownie au milo chaud.
Menu inspiré de la forêt enchantée
370$ CAD 370$ CAD par voyageur
Découvrez un menu fantaisiste avec un apéritif de séduction aux sables mouvants, un hors-d'œuvre de chou-fleur et de pumba, des ailes de feu de forêt et une entrée de pommes fondantes de la vallée. Terminez sur une note sucrée avec un crumble du dessert forêt noire.
Vous pouvez envoyer un message à Ebenezer pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
J'ai cuisiné pour des grandes marques comme Goldman Sachs, UBS, Amazon, Sony et Paramount.
Points forts de ma carrière
Ma cuisine afro-caribéenne a été présentée dans The Standard, Time Out et C.N. Traveller.
Éducation et formation
J'ai étudié les arts culinaires à la De Vere Academy of Hospitality de Greenwich.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire
0 article sur 0 est affiché.
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Cobham et Epsom. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
185$ CAD À partir de 185$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?