Délices du jardin à la table par Charles
J'ai été l'apprenti de Wolfgang Puck et j'ai ensuite cuisiné dans des établissements haut de gamme comme le Four Seasons. J'ai plus de 8 000 heures de travail en cuisine et je suis certifié Master Chef par l'ACF.
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Chef · Napa
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Saveur de la terre
140$ CAD 
Minimum de 2 796$ CAD pour réserver
Célébrez le riche héritage culinaire de la Californie avec cette expérience culinaire vibrante et pleine de vie. Le chef Charles Armenta, inspiré par ses racines culturelles et son expérience en gastronomie, mélange des recettes traditionnelles avec des techniques modernes, mettant en valeur les ingrédients de la vallée centrale qui font écho aux saveurs de la Californie.
De la vallée à la table : festin saisonnier
168$ CAD 
Minimum de 2 517$ CAD pour réserver
Invitez le chef cuisinier Charles Armenta, formé par Michelin, chez vous pour une expérience culinaire inoubliable, du jardin à la table. Ce menu dégustation personnalisé célèbre les saveurs vibrantes de la vallée centrale de la Californie, avec des ingrédients provenant d'agriculteurs et d'artisans locaux. Chaque plat reflète le rythme des saisons et l'art de la saveur, réinventé dans votre propre cuisine.
Brunch thé : élégance et saveur
182$ CAD 
Minimum de 1 818$ CAD pour réserver
Laissez-vous tenter par un somptueux brunch où la sophistication rencontre la créativité. Cette expérience combine des thés, des pâtisseries artistiques et des bouchées savoureuses préparées à partir d'ingrédients frais et de saison. Parfait pour les gourmets qui apprécient à la fois l'élégance et la saveur, ce brunch offre un voyage culinaire relaxant et élégant.
Les voyageurs apprécient : une sélection de thés fins, associés à chaque plat. Délices salés et sucrés : mini quiches, petits sandwiches, scones avec confitures maison et pâtisseries délicates.
Vous pouvez envoyer un message à Charles pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
30 ans d'expérience
Burlingame Country Club, The Parc 55, Four Seasons et l'Université de Stanford
Éducation et formation
Chef cuisinier certifié 5 étoiles,
Apprentissage culinaire avec Wolfgang Puck
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Napa, San Francisco, San Rafael et Berkeley. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
Fresno, Californie, 93720, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
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Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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