Expérience gastronomique unique avec Mauro Barreiro
Je transforme votre séjour en un restaurant exclusif. Des plats avec de la personnalité, des techniques de haute cuisine et une expérience gastronomique dont vous vous souviendrez toujours.
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Chef · Marbella
Dans votre logement
Saveurs traditionnelles
65$ CAD par voyageur
Un voyage à travers la tradition andalouse et méditerranéenne dans chaque plat. Fraîcheur, saveur et proximité dans un menu conçu pour partager en famille ou entre amis. D'un gaspacho léger et rafraîchissant à un riz moelleux plein de contrastes, en terminant par la douceur d'une crème catalane traditionnelle. Une proposition simple, savoureuse et pleine d'âme espagnole.
Torréfié
74$ CAD par voyageur
Un régal pour les amateurs de viande et de saveurs intenses. Ce menu combine les classiques les plus appréciés de notre gastronomie - croquettes, salmorejo et un spectaculaire pot de côtes ibériques cuites au four et glacées - avec la crémeux d'un gâteau au fromage à la mode de San Sebastián mais avec. Idéal pour les dîners en famille ou les groupes qui veulent profiter de la cuisine espagnole la plus authentique et la plus abondante
Cuisine de cirque
115$ CAD par voyageur
Parfait pour les groupes ou les réunions privées, ce menu de tapas gastronomiques offre une expérience espagnole authentique et moderne, avec des produits locaux et une présentation innovante.
Esence
131$ CAD par voyageur
Un voyage à travers l'essence de ma cuisine, où les produits du sud de l'Espagne se transforment en bouchées exclusives. « Esence » allie tradition et créativité, des saveurs reconnaissables élevées à leur plus haute expression, avec l'élégance que mérite l'environnement entre Sotogrande et Marbella. Une proposition intime, soignée dans les moindres détails, pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique unique et personnalisée.
Vous pouvez envoyer un message à Mauro pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
20 ans d'expérience
Chef étoilé Michelin, expert en cuisine créative et pâtisserie avancée.
Points forts de ma carrière
J'ai obtenu une étoile Michelin et je suis chef exécutif dans un terrain de golf de haut niveau.
Éducation et formation
J'ai appris avec ma grand-mère et j'ai été formé par des chefs d'élite en Europe.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Marbella, Mijas, Fuengirola et Estepona. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
À partir de 65$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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